作者finzaghi (琴之森)
看板chocolate
标题[食记] teuscher巧克力
时间Tue May 12 02:00:48 2009
图较多XD
http://www.wretch.cc/blog/finzaghi/10843085
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=finzaghi&b=90&f=1949107494.jpg
官网
http://www.teuschersf.com
307 Sutter Street
San Francisco, CA 94108
(415) 834-0850
MON-SAT 10AM TO 7PM - SUN 11AM TO 6PM
应上篇有朋友留言特别要求
所以这次我就通融一点 让这篇插队到前面一点吧XD
这个牌子我之前整理时也没写到(应该是说大部分牌子都没写到Orz)
它是属於瑞士的巧克力 以松露系列为代表性产品
尤其是香槟松露口味 更是里头的翘楚
而它除了瑞士的本店外 在世界各地也开了不少的分店
离我们台湾最近的分店可能就是东京 香港 新加坡等城市了@@
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=finzaghi&b=90&f=1949107480.jpg
这次我们去的是SF分店 就在union square上面 算是很好找
而跟我去的另一间店 距离只有几步路的Richart完全不同(後面会介绍到)
这间店看起来小小的一间 可是装设的就很温馨梦幻
好像整间店都是用巧克力做成 可以咬一口的感觉XD
另外里头除了主力商品松露巧克力是规规矩矩的冷藏柜封印起来外
其他根本就像是脱序一般的摆上各式各样好玩的商品
像是飞机 玩偶 长颈鹿之类的巧克力 这真的是超有趣的啦
一整个满足了我们那颗童心未泯的心XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=finzaghi&b=90&f=1949107470.jpg
而我这回所买的 当然就是他们的主打人气商品-香槟松露巧克力
他是可以秤重 也可以买盒装的(盒装也有混合的松露)
我想秤重应该会便宜一点
但我考虑到要带回台湾後 还是决定买9粒盒装的香槟松露
整体的包装感觉是还好 不过未免也太多层了@@(後面的Richart更多 囧)
再吃之前 还得要跟巧克力进行慢慢脱衣调情 培养感情的游戏Orz
等到脱光光後(羞) 也是好几分钟之後的事
正好可以跟巧克力进行第一次接触XD
它们的巧克力是三层的构造
最内是香槟内馅 中层我想是甘那许 最外则是巧克力硬壳包覆
外壳薄厚适中 融化速度也算快 不影响我品尝内馅的滋味
内馅的巧克力虽然甜 可是该有的巧克力浓郁味道却一点也没少
混合着香槟酒的甜香 更是衬托出这颗巧克力的尊贵
而且後韵有着淡淡 似有若无的香槟酒气味
跟在从口腔处喉咙间 处处散发开来的强烈巧克力香气
两者水帮鱼 鱼帮水的完美融合在一起
使我完全沉醉於巧克力的世界中 久久不能自拔
整体而言 这间巧克力算是没让我失望到
希望下次能够有机会尝尝看他们的飞机巧克力XD
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.176.72
1F:推 freshorange:我人在瑞士倒是没特别注意这一家~下次去试试看 05/14 03:51
2F:→ finzaghi:瑞士最出名的 应该还是Lindt吧XD 05/14 17:45