作者Lohmannlayer (永远的龙门)
看板chocolate
标题[食记] Always黄金比例77%巧克力
时间Thu Apr 2 21:16:41 2009
之前吃的巧克力，从比较古早的像是大波露巧克力、星河巧克力、妙卡巧克力、
金莎、77乳加等等，都是可可再加上牛乳、糖和一些坚果或果酱的巧克力产品，
还没吃过可可含量比较高的巧克力，看了版上一堆分享高%可可的文章和媒体报
导可可中的黄烷醇对身体有益後，想说就来吃看看高纯度可可的巧克力产品。
某一次在逛大润花的时候刚好看到一款Always黄金比例77%，嗯，不含牛乳，可
可的比例77%加上价钱又不贵，就这麽给他下手了。
之前就知道可可纯度较高的巧克力吃起来会比较苦，所以已经有了会苦口的心理
准备，一入口，巧克力的香味就跑出来了，对我来说那个香味还蛮浓的，巧克力
在嘴里融化後，可能是因为有加糖的关系，苦味并不是很强烈，跟我想的不同，
只是苦味後紧接着就是酸味的登场，苦味加酸味的感觉还不错。
这一款巧克力价钱不高，可可的含量也不低，我想我以後也还是会买来吃。
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◆ From: 218.175.229.210
1F：推 jovis:不太甜不太苦，调得刚刚好，这款很赞 04/04 02:06
2F：→ jovis:嫌明治巧克力太贵吗? 买Always绝对物超所值 04/04 02:08
3F：推 angel850516:大推 04/05 11:39
4F：→ handschuhe:明治真的比较贵...还有不好的回忆ˊˋ 04/05 19:10
5F：推 fengpin:我也超爱这款的(握) 04/07 21:26