作者smallpocket (小口袋)
看板chocolate
标题[食记] 新竹。法蜜乐--法芙那巧克力布朗尼
时间Mon Mar 9 22:35:12 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: smallpocket (小口袋) 看板: Food
标题: [食记] 新竹。法蜜乐--法芙那巧克力布朗尼
时间: Mon Mar 9 22:31:33 2009
图文网志版:
http://blog.xuite.net/smallpocket/blog/22692656
法蜜乐义大利厨房
新竹市金山十街92号
03-6667509
每个月总有几天的时间,我会特别想吃甜的,尤其是巧克力。
昨晚,我啃的是妈妈从比利时带回来的黑巧克力,
今晚,J给我一个惊喜--法蜜乐的brownie。
这真的是一个惊喜,因为在我看到这盒brownie不久之前我们所讲的那通电话中,
他对於此事只字未提(即使他已经订好了)。
直到J提着蛋糕盒出现,我才知道,
明白我这几天需求的他,早在白天就已贴心的想着晚上要买点什麽给我。
原本,他想买艾立的蛋糕,但上网搜寻时发现了法蜜乐有好吃的巧克力蛋糕,
於是在早上打电话去预订。
(不过根据DM的说明,由於这是纯手工制作,需於前一日订购,
所以大家还是提早订比较保险。)
对於法蜜乐,我最深刻的印象是好吃的俄力冈手工面包,以及不便宜的价钱。
看着盒子上小小的法蜜乐商标贴纸,我猜这一盒也是所费不赀。
「不要问价钱,重点是你喜欢吃。」J在我好奇地猜价钱时,笑着说。
一盒有六个布朗尼,一打开盒盖,热腾腾的香气扑鼻而来。
才刚出炉,还热着呢!!
布朗尼不大,或者应该说,其实满小的。
小归小,但很精致,采用的巧克力可是法国的Valrhona唷。
蛋糕的外层是酥硬的,里层的内馅非常松软,
最中间则是温热浓稠的巧克力酱。
轻咬一口,浓稠的巧克力就倾泻而出,缓缓流往纸盒,
让人不得不赶紧用嘴巴接住这每一口浓郁的美味,若流到纸盒上,就可惜了。
一个布朗尼,几口就吃完了,要价NT$60
(虽然J不告诉我,但DM写的清清楚楚:一盒NT$360),
真的好吃,也真的好贵。
然而,最令我感动的,还是J那蕴含在布朗尼里的心意,
也因为如此,即使已经累到什麽都不想做了,
我还是强打精神处理照片,就为了即时记载下这份幸福。
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1F:推 snoopy0517:推~~要幸福唷~^ ^~看完那篇求婚记..好感动唷..... 03/16 23:17