有图详解网志版 http://www.wretch.cc/blog/lilyloveglay/23429512 第一次自己做巧克力 所以献丑了 请大家多多指教>////< 材料 正香轩特级苦甜巧克力砖 高级白巧克力砖 高级草莓巧克力砖 统一蜜雪蛋糕 营养口粮 炼乳 巧克力米 巧克力纸包装 首先 把巧克力砖切碎 然後隔水加热 记住温度不要超过六十 反正就是不要让水滚 那样就太烫了 而另一边呢 可以先做好以下这个步骤 统一蜜雪蛋糕和营养口粮 1:1 捏碎 放进一个大碗里 再加上炼乳搅拌 炼乳的量依整个浓稠度来看 只要可以黏住这些料 然後捏成小球状即可! 然後像搓汤圆一般 捏出小球状来 这就是巧克力的内馅 再把小球放进熔化後的巧克力液体 再放上锡箔纸摆着 如果沾的巧克力不够还可以再淋上一些 最後上面洒着巧克力米或是臻果粒、可可粉之类的 就大功告成噜! 我觉得这很好吃喔 大家自己可以在家DIY!!! -- 生命，是一段疗伤的过程。 http://www.wretch.cc/blog/lilyloveglay --

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