作者kenjicboy (kenji)
看板chocolate
标题[食记] 好市多‧布朗尼
时间Tue Feb 17 08:34:17 2009
网志图文好读版:
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这次老姐的同事又邀约一同前往好市多,看许多网路的食记都会写到
好市多有许多「俗搁大碗」的美食,逛过几次好市多的我道是还在慢
慢的发掘中。
好市多俗搁大碗的首推商品就是这个「布朗尼」了,第一次知道好市
多有这款布朗尼是从魔鬼甄的网志得知,上次买过一次後,虽然不是
惊为天人的美味,但是还是蛮值得一推的。
绍布朗尼前,就来碎碎念一下布朗尼的由来吧!
布朗尼起源自十八世纪的美国,是美国家庭中常见的点心,因其作法
简单、口味独特使得布朗尼很快的成为国际知名的甜点。
布朗尼(Brownie)的名字来自它巧克力色(brown)的外观,据说当
时是一位黑人妈妈制作巧克力蛋糕时,忘了将奶油打发而意外作出的
失败作品,因为舍不得丢掉,没想到一嚐竟然是这麽地美味,甚至比
巧克力蛋糕还好吃,就是这样一场美丽的意外,造就了今天家喻户晓
的布朗尼。
好市多的布朗尼并不是自制,是来自於一家名为「客莱斯麦」的食品
公司代制,这样一大盒满满的布朗尼,将近30颗的超多数量,只要249元
,光是这样的数量和价格觉划算了。
打开这布朗尼的盖子後,香浓的巧克力味道就扑鼻而来,那样的香气
实在是诱人啊!
好市多布朗尼的外型为半圆体,每个约50元硬币大小,底层还沾着一
层超浓巧克力酱,灯光一照还会亮到发光,这诱人的样子,想必喜欢
巧克力的朋友看到这一幕都会冻未条吧!XD
废话不多说,接下来就分享食後心得吧!
好市多的布朗尼咬下後,口感上带点松软、湿润的感觉,就像是质地
比较紧密的蛋糕般,不同於一般市面上的布朗尼,口感上较为扎实,
接近饼乾的口感;在味道方面,蛋糕本身巧克力的味就挺浓郁,在加
上底部沾裹上的巧克力酱後,更增添了些许风味,但整体的感觉仍偏
甜,多吃上几口後会有甜腻的感觉。
至於这布朗尼的赏味期限为一个礼拜,开封後建议放到冰箱冷藏,而
冰凉後的布朗尼,感觉比常温下的口感来的更为紧实许多。
总归来说,好市多的布朗尼在口感上虽然不比市面上的来的正统,但
也另有一番滋味,加上价格和数量上也颇超值,仍是蛮值得推荐的,
喜欢吃巧克力的朋友,有机会不仿买盒来嚐嚐,不过大口享用之虞,
还是别忘了随後带来的高热量嘿...^^
好市多‧客莱斯麦布朗尼购买资讯:
好市多高雄店
地址:高雄市前镇区中华五路656号
电话:07-3380006
营业时间:周一~周日AM10:00~PM9:30
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