餐厅名称：Meert 推荐菜色：Waffle、糕点 有图的blog版本 http://bluepapillons.blogspot.com/2009/02/meert.html Meert，法国最早期的甜点店，since 1761 本店的位置据说很容易一闪而过，但是内部非常的漂亮 有着两百年来的历史 从Confectionary/Chocolate开始起家，但他们最自豪的 其实是两百多年来，没有改变过配方的一种Waffle （但是Sophie觉得味道有点诡异，中间是花生口味的） （只能说古时候的味觉美感跟现在很不一样） 这次收到的包裹 有着巧克力，与糖渍栗子（marron glace） 红色的盒子很细致可爱，可以放四颗巧克力 另外还有一整袋巧克力，不过袋装真的不是寄送的好方式 他们家的巧克力，给我一种很古早的感觉 基本味觉是很简单的，味道很沈很厚重 有种沈郁的感觉 香气种类并不丰富，但是很深很浓 跟现在喜欢的，明亮轻盈的感觉 有着蛮大的差异 但是基本的，外壳厚薄均匀跟调和 其实也有很不错的表现 只是整体调味不如我们的想像 不过，外表的确没有现在几家连锁名店的漂亮 糖渍栗子很适合圣诞节，圣诞假期在sophie家喝下午茶有吃到 糖渍栗子贵的吓人，尤其是名店的 希望有一天我也可以marron glace整大盒整大盒吃 比糖炒栗子湿润点 甜甜的，带着栗子的香气跟精致的，糖的纯香 非常的细腻动人 配杯中等浓度的红茶，就是很幸福的下午了...... （当然如果有M&S的各色软糖就更棒了。） 我一点都不感到後悔 我的愿望只有一个 那就是在你的身边 最靠近你的地方过完我的一生 我的愿望是想要得到你 --

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