作者redmelody (我爱你)
看板chocolate
标题[食记] 台中Mucha慕夏巧克力
时间Sun Feb 1 19:17:31 2009
亲戚结婚送的巧克力礼盒 一吃惊为天人!!
爬文发现文章不多 忍不住来推荐一下
没po过食记 文笔不佳请多包含
这是巧克力的真相~
http://www.mucha.com.tw/wordpress/?p=180
1.原味生巧克力:
这是我入口的第一片
香浓的巧克力味融化在嘴里 接着是滑顺的浓郁感觉 很顺口 很浓厚~~
我觉得偏甜 但是充满巧克力香味的甜
这样的香味在嘴巴里久久不散 导致我忍不住把所有口味嚐了一遍...(罪恶!)
2.法芙娜牛奶
外层是一般巧克力 但内馅非常之香甜!! 并且有种很有弹性的口感
看了网站才知道是焦糖香草的味道 难怪... 口味偏甜的人一定会爱
3.提拉米苏生巧克力
口感跟刚刚提到的生巧克力一样厚实绵密
也有提拉米苏的香味在口中散开的感觉
但我觉得还是纯的生巧克力比较香醇好吃
4.蓝伯爵
入口後只觉得 怎麽这麽香气逼人啊啊啊啊
我还以为是薰衣草的香味 看了网站才知道是伯爵红茶跟矢车菊的花香
搭配的非常巧妙 是会让人很回味的香味呢!
5.法式经典
不知道是被刚才香味震摄住还是吃到麻痹
觉得这款就没啥特别 有点略苦 香味普通
6.覆盆子白巧克力
吃进去覆盆子的果酸在口中散发香气 然後是白巧克力特有的香甜
有种绝配的感觉!!
是我印象最深刻 也最推荐的口味
整体而言我觉得这家巧克力真的很精致 很用心
味道搭配也很得宜 让人印象深刻
吃完有种心情很好、运气真好的感觉~
老实说在我心里比GODIVA好吃很多耶(一直觉得GODIVA并不精致)
心中排名 1.Mucha 2.糖村 3.Valrhona 4.GODIVA
巧克力果然要纯手工的才好吃~
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◆ From: 61.57.130.1
1F:→ Greenleft:这间的店员似乎对於巧克力的产地不是挺了解 02/01 20:11
2F:→ Greenleft:包装和店内蛮有设计感的,但品质应可以再加强 02/01 20:14
3F:→ Greenleft:另外五权西路上新开的chochoco,看来也是砸了不少成本 02/01 20:15