chocolate 板


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http://www.wretch.cc/blog/finzaghi/10527063 这牌子相信应该不用多介绍 那就是成功打进竞争激烈的甜点王国巴黎 成为第一线大师的日本人AOKI 最近尝试在台湾开临时柜 并准备要寻找地点来正式设柜了 感谢我的朋友专程去帮我买 让我终於入手AOKI的巧克力 虽然没有买到他们的橘子条(好像卖光了) 最後买个类似产品葡萄柚条 但听说他的强项在於小蛋糕(?) 巧克力大部分评价都普普 不过面对一个没吃过的品牌 还是先来嚐嚐看吧Orz AOKI的盒子大概是所有我买过的巧克力中最漂亮的一个 纯白的设计感觉超有质感 像珠宝盒一般的炫丽 而里头就是摆满了葡萄柚条 马上拿起一根来吃 外层巧克力的感觉跟Debailleul的很像 同样属於浓郁型 不会太甜 而且巧克力的味道很重 而内层的葡萄柚跟橘子比就差了一点 虽然同是柑橘类的东西 基本上的味道是差不多的 不过葡萄柚香气甜度都远远不及橘子的气味 味道有点偏淡 且比橘子还要更苦一点 至於融合度的话 我倒是觉得还不错 葡萄柚跟巧克力两者的气味有相辅相成的感觉 但葡萄柚像个害羞的小弟 而巧克力像个成熟的大哥般 比较像是如同手足的感觉 我在想如果换成是橘子口味的话 应该就会改善很多了吧 应该就会像结婚一般的美味吧(幻想中)XD 总之这款AOKI的葡萄柚条 并不像原本所想像的地雷一样 是有着水准之上的演出 但也没有太惊艳就是了 --



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◆ From: 140.116.176.72 ※ 编辑: finzaghi 来自: 140.116.176.72 (12/20 00:29)
1F:推 bloodyjazz:橘子条还不错。但是没注意到他们的松露是焦糖口味,差 12/28 02:34
2F:→ bloodyjazz:点没被甜死。另外,我非常不喜欢他们的包装,我觉得质 12/28 02:34
3F:→ bloodyjazz:感不佳,感觉很廉价。我比较喜欢godiva或其他家的包装 12/28 02:35







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