作者finzaghi (琴之森)
看板chocolate
标题[食记] neuhaus橘子条
时间Sat Dec 13 22:04:44 2008
http://www.wretch.cc/blog/finzaghi/10512442
本来是想要等另一牌的橘子条入手再写这篇食记来比较的
不过那牌似乎是没有橘子口味的巧克力条 只剩其他口味Orz
所以就是残念 还是先写neuhaus的好了
neuhaus的橘子条让我的感觉是介於cacao et chocolat跟Debailleul之间
橘子的口味比较不若cacao夸张 不会让人觉得自己像是在吃一颗橘子
但还是明显感觉的到橘子的酸甜及柑橘类的特殊香气
另外虽然巧克力的味道比cacao的明显 但不若Debailleul的浓郁
融合度有点不够 总是在橘子的浓郁香气结束後 巧克力的味道才猛的爆发开来
整体就像是各种条件齐全且先天条件优裕 但缺点就是太平均了 好似少些什麽
走的是中庸之道 不会觉得那边的有太过 不过也不会有惊艳的感受
总之不失为一款值得一尝 来当作堕入巧克力深渊入门的橘子条巧克力XD
(我之前就是吃了他们的巧克力 才知道巧克力也是个深奥的学问的Orz)
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◆ From: 140.116.176.72
1F:→ SylvanStyx:neuhaus在台北似乎被ko了... 12/13 22:08
2F:→ finzaghi:之前好像有听说@@ 12/14 21:41