作者amanfo (阿曼福)
看板chocolate
标题[食记]
时间Mon Nov 17 20:15:55 2008
有图有真相版:
http://alifeswimmer.blogspot.com/2008/11/agnes-b-cheese-milk-chocolate-bar.html
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到了香港,一定要拜访全世界只有香港才有的,大名鼎鼎的agnes b.巧克力专卖店!全港
共有六家分店, 我造访的是铜锣湾的专卖店。门市外观由原木装潢与光影灯饰打造出典雅
的气氛,座落在热闹喧哗的铜锣湾商圈中显得相当低调,进入店面印入眼帘的是玻璃柜中
的单颗巧克力,左面墙壁则展示了满满包装巧克力以及礼盒,巧克力口味大约20多种,没
有什麽殊异奇特的口味,但一般常见、受欢迎的口味一应俱全。(由於店内不能摄影,所
以请大家自行想像啦!)
店内员工大约3位,小姐态度亲切可人,除了会详细介绍每一种产品之外,也不吝啬地让客
人品嚐,特别是新款巧克力,我很不要脸的试吃了三颗,小姐连眉头都没有皱一下XD!顺
带一提,agnes b.常常会推出节庆应景礼盒或赠品,也会有满XX元送XX元礼券或赠品的活
动,此次造访虽然才11月初,但是已经圣诞节促销活动已经如火如荼的展开了,购物满HKD
700就有资格「购买」2009年的限量笔记本,不愧是agnes b.,笔记本的质感直比专柜货,
无奈门槛太高,只好望「本」兴叹。
首先登场的是我的最爱-cheese milk chocolate bar!本人是巧克力初心者,品嚐过的巧
克力都是一般大众口味,chees口味的巧克力还是我第一次尝试,没想到不嚐则已,一嚐惊
人,cheese和巧克力竟然可以搭配的天衣无缝。
巧克力正面烙印着agnes b.的经典图案,每一格的图案都不相同。牛奶巧克力呈现柔和的
褐黄色,并且散发出淡淡的奶香。
巧克力正面光滑平顺,背面与侧面可明显看到淡褐色的cheese颗粒。巧克力初初含在口中
的口感是温顺柔和的,牛奶与可可的香气如丝绸般缭绕口中。咀嚼的时候,cheese带点咸
味的香脆令人为之惊艳,咸度适中更衬出巧克力的香甜,cheese味道够重却又不至於抢味
。第一口,我就爱上了这款巧克力bar了!
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