作者aileen9892 (迷湖蛋~aileen)
看板chocolate
标题[食记] (试吃)你一定吃过樱花虾炒饭,但你吃过樱花虾巧克力吗?
时间Sat Nov 15 11:43:32 2008
樱花虾炒饭的香味让人垂涎三尺,那种香气你一定不会忘记,
所以…樱花虾炒饭可以说是炒饭界的天后啦!你一定品嚐过,
但是…樱花虾巧克力你吃过吗?你能相信樱花虾可以做成巧克力吗?
樱花虾、坚果和白巧克力是绝配你不了吧!
我来告诉你有关於樱花虾巧克力的故事吧!
话说…这天在"艾玛.随处走走"看到在徵试吃樱花虾巧克力,
我迫不及待的写了个"依媚儿"去报名啦!
想试试到底樱花虾是怎麽做成巧克力的啦!
在果子咖啡细心的确认与交待下,第二天一大早就收到让人期待的包里罗!
在细心的包装底下就是我所好奇的"樱花虾巧克力"啦!
(图一)
店家真的包装的超细心的啦!不但有禁止下压、还有易碎物品,
并且还用冷藏宅配的方式送到我手上呢!
当然…拿到这个让我好奇许久的产品,怎麽可以不马上开来看看呢!
(图二)
(图三)
打开後的质感真的很棒,就好像高级巧克力,(本来就是高级巧克力呀!)
包装的精美程度,真的是送礼自用两相宜呀!
打开金色细绳後在白色盖子下的就是让人期待的"樱花虾巧克力"啦!
(图四)
这麽让人期待的东港樱花虾怎麽可以这麽快就让你看到呢!
哈~~期待吧!
在见到"樱花虾巧克力"前,当然要先来介绍一下东港的珍宝"樱花虾"小姐啦!
樱花虾为什麽叫樱花虾呢?
在网路上查询到,根据老一辈的说法,是因为樱花虾的身上有一百六十个左右的发光器,再加上樱花虾会一大片聚集在一起,所以晚间从船上往海面望去,就像日本樱花般地一朵朵开在海上,十分炫丽。另外也有人说是因为樱花虾形状小巧可爱,色泽有如樱花而得名。
全世界仅有东港沿海一带及日本静冈县骏河湾海域为其产地,日本早以将樱花虾列为国宝级之渔产品,在台湾亦有国宝虾之称。樱花虾外型小巧玲珑,成虾约5cm大小,外壳细薄柔软,肉质鲜美甜嫩,营养价值极高,含丰富的蛋白质、钙、磷、几丁质、甲壳素、虾青素(虾红素)等成分,其中钙质含量更是牛奶的6倍、蛋类的40倍,并可使人体直接吸收,是男女老幼最佳的天然钙的摄取来源,亦是女性美容及产妇的最佳营养补给品。
这麽高级的食材拿来做成巧克力,是不是很让人好奇呢!
好啦!介绍完樱花虾,也该给大家看看期待很久的樱花虾巧克力长什麽样子啦!
没错…没错…这就是樱花虾巧克力的真面目啦!
这款巧克力长的是不是很可爱呢!
来介绍一下这盒巧克力吧!
这盒樱花虾巧克力,是以纯手工精制,采用高级白巧克力与杏仁条为基底,
再以珍贵的东港樱花虾入料,巧妙的调理比例,创制出绝佳的时尚美味小品。
入口前浓纯扑鼻的巧克力香,入口後清脆的杏仁融和着白巧克力优雅的绵密口感,
细嚼中散发出樱花虾独特的甘甜美味,宛如曼妙的美食三部曲,惊艳滋味不绝於口。
樱花虾巧克力一共有原味纯郁、芥末醇劲两种口味。
来说说吃的感觉吧!
首先来介绍一下"原味"啦!
(图四)
(有开闪光灯)…看起来是不是很高级又优雅呀!
原味的樱花虾巧克力,闻起来有浓浓的樱花虾味,
但是吃起来是坚果+巧克力的感觉,樱花虾的味道并不重,
不过樱花虾咸咸的口感,和甜甜的巧克力还真是搭呀!
(图五)
再拍一张给没开闪光灯的照片给大家看看,
看到没…红红的那个就是樱花虾罗!(还真不少只呢!)
介绍完"原味"要来点重口味的啦!
就是"芥末"口味的啦!(本人对这个口味比较好奇啦!)
(图六)
芥末口味的樱花虾巧克力,一样有着浓浓的樱花虾味,
但和原味不同的是,入口就马上可以感受到芥末的威力,
那种香味,只能说没想到巧克力和芥末也可以这麽搭呀!
不过…芥末的味道盖掉了樱花虾的香味,有那麽一点点可惜。
(图七)
相较於原味,芥末算是比较大人的口味啦!
不过…两种口味完个人比较偏好芥末口味呢!
看完你是不也流口水了呢!
想不想也嚐看看这个特别口感的巧克力呢!
现在到果子咖啡,你也有机会可以试吃这个巧克力哦!
(1) 在本周(11/10 ~ 11/16)直接到果子咖啡店面享用本周iSample试吃组合:
东港樱花虾巧克力原味及芥末口味各一粒+台中东势甜柿茶一杯
(2) 试吃完於店内填写问卷即可。
那…果子咖啡在哪里呢?
店址:10478台北市中山区民生东路三段140巷11号
电话:(02)8770-5330
网址:
http://www.GozCafe.com
泡杯茶,边吃着樱花虾巧克力,还真是不错的下午茶享受呢!
勇於嚐鲜,爱吃巧克力的人可以试看看哦!
想看照片的可以到我的blog哦!
有图有真象图文版:
http://www.wretch.cc/blog/aileen1596/28314915
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.22.119
1F:推 mappyme:我也有吃过喔~有芥末真的超赞的啦~好吃! 11/15 21:17
2F:推 kkcity59:没吃过耶..不过听起来我就有点想吐..认真的... 11/19 21:18
3F:推 kkcity59:真的很难想像这两种口味的融合...不过真的好吃就还是推吧 11/19 21:20
4F:→ kkcity59:如果纯粹靠噱头炒作的话我想应该不会持久吧 11/19 21:21
5F:推 laurentV:很不像吃巧克力 11/23 00:39