作者sky42122 (sky)
看板chocolate
标题[问题] 制作生巧克力的苦甜巧克力在哪买?
时间Sun Oct 26 22:09:26 2008
第一次制作生巧克力 想要问问各位大大
苦甜巧克力到哪里可以买的到阿?
因为是初学 所以也不用说到非常好的牌子啦...
不知道哪边可以买 价位分别是多少
希望有大大可以帮忙一下~ 谢谢^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 192.192.90.49
1F：推 SylvanStyx:请洽oldaaron板大，他是专家 :p 10/26 22:53
2F：推 sipher:不过O大应该是偏高级取向吧?XD" 10/27 23:07
3F：推 oldaaron:专家小弟不敢当Orz...二楼干嘛这样说呢~XDDDDDDDDDD 10/27 23:56
4F：→ oldaaron:如果不想用太好的牌子就买正香轩、金鹰或美国贺喜等牌 10/27 23:56
5F：→ oldaaron:通常一公斤1百~3百之间就可以在烘材料行买到罗~ 10/27 23:57
6F：→ oldaaron:不过我个人是极度建议用好牌的XD!因为品质实在天差地远! 10/27 23:58
7F：→ oldaaron:倒不必因为第一次做怕失败就不用好牌喔^^ 10/27 23:58
8F：→ sipher:推HERSHEY's XD"他应该是平价品牌里面少数用可可脂的? 10/28 22:47
9F：→ sipher:虽然味道不算太好(偏重酸),不过比起用植物油正香轩,在制作 10/28 22:48
10F：→ sipher:上应该会简单许多XD (以前用正香轩,做出来的甘那许是"硬"的 10/28 22:49
11F：推 SylvanStyx:那圆圆超大桶的正香轩做出来的，只有"阿们"两字可形容 10/29 00:09
12F：推 sipher:愿主保佑你、神爱世人 蒙主宠召(!? 10/29 00:25
13F：推 oldaaron:嚐了正香轩真的会置身天国XDDD 10/29 21:01
14F：推 xiahsoul7694:那较好的品质推荐哪些呢? 12/02 11:40