今年的巧克力传情活动开始了(10/13~17) 赞助单位是巧蕾国际，也就是今年动作频频的Diva Life http://www.divalife-chocolatier.com/Index.aspx 引述这间公司的官网简介 　”Diva Life品牌成立於2005年；首先以先进的美容沙发吧概念(www.mydivalife.com ) 　　在中国奠定品牌基础，隔年再以研发法国、比利时手工顶级的巧克力 　　(www.divalife-chocolatier.com )进军台湾。Diva Life Chocolatier以进口比利时 　　顶级手工巧克力与法国有机巧克力为主，经营范围包含台湾、比利时、纽约、上海。 　　旗下时装副牌Diva Life by Yvonne Lo为少数亚洲的高级订制鞋品牌。 ” 身为一个歹湾郎，我对简介中『进军台湾』这四字挺有意见的。 这是一个纯正的台湾人创立的巧克力品牌，何来进军台湾之言？ Diva Life以Nail Lounge(指甲沙龙)起家，创立者为罗宇帆。 当过TVBS主播，2005在上海开了第一家Diva Life，中文为上海天后美容有限公司。 图片：http://bbs.luce.com.cn/viewthread.php?tid=11667 《解放日报》的副刊《朝花》第5818期底部的公司登记也记载了这家公司的诞生 见：http://www.jfdaily.com/pdf/050808/jf14.pdf Dive Life红了之後，2007年以巧蕾国际登记，来(或者说回来)到了台湾。 见：http://gcis.nat.gov.tw/open_system.htm 查询『巧蕾国际贸易股份有限公司』 (上海天后这名还比较耸动、有噱头，为何不用呢 XD) -- 以上是Diva Life的一些资料，再来是我实际到该专柜参观，得到的一些资讯＆心得 (不给拍照，要照片看他们的无名吧) 我当日去的是环亚的新开柜点(1F)。 嗯，很华丽。紫色沙廉、水晶吊灯、以及店员所说"珠宝盒的感觉"，与本业 Nail Lounge所展现的风格一致；这种奢华风是否也能适用在巧克力专柜，还有待时间考 验。我个人的观感–很诡异(某种无法正确形容的不协调感)。 小熊娃娃慵懒的躺在礼盒中，高傲的眼神说"我就是受欢迎咧~打我阿~"。忍耐。产 品绝大多数是手工夹心巧克力、以及每到这时节当红的松露巧克力，巧克力bar只有少数 几款，以超薄的状态呈现(包装活像个横式小信封)。 我一共试吃了松露柠檬巧克力、巧克力bar 70%、麻布袋黑巧克力 85%三款 松露柠檬–我平常极少吃松露巧克力，所以无法比较有啥不同，单纯就口感而言，柠檬香 味淡，巧克力的滑顺程度尚可，与Royce无法比。 巧克力bar 70%–不知道售价多少。如果超过30元我应该就不会购买。除了糖与可可之外 ，我无法体会到其他味道：酸、甘、焦、各种香味等，皆无。 麻布袋黑巧克力 85%–官网的介绍说"采用全世界前6%的Criollo原豆加上Forastero原豆" 。Criollo是非常高级的可可豆，在Valrhona的Guanaja与Manjari两款巧克力 bar中亦有采用；而Forastero就不是那麽一回事，全世界80%以上的巧克力都 使用Forastero–最普通的可可豆。我不知道这两者在这款巧克力中的比例， 但我『完全』无法品嚐到Criollo可可豆的风味，除了因可可百分比较高而产 生的甘味之外–没有了。 另，我向店员问及该品牌的巧克力产自何处时，店员拿了一张入关证明给我看，上 面确实记载着由比利时进口，但是Manufacturer一栏记载的厂商我没见过。後来评着印 象在网路上寻找，也找到了–NATRA 见：http://www.natra.es/ 看起来是一间专做OEM的巧克力工厂，至於品质如何，恐怕要请教巷子内的才知道。 这边有个小插曲，该店员工多次强调"我们采用的原料与Godiva相同，并且我们使用 G牌前5%的原料"。众所周知，Godiva的原料来自Barry Callebaut。这与该店员在一开始 展示给我看的入关证明，有着极大的差异 XD -- 我一向期待台湾能在国际巧克力舞台上拓展版图，但Diva Life让我失望了。 1.不论Diva Life在中国如何，在台湾我没能感觉到『从台湾出发』的定位。 2.原料产地自裱。 3.不论有无『模仿Godiva』的策略，在外观上几乎被认为是了。没有原创的东西不长命。 4.最重要的：不好吃。这世界上不好吃但是很好卖的高级巧克力，仅Godiva。打着郭董 花600万买贵公司礼盒为宣传是没用的，台湾只有这麽一个郭董，而且他向来也不是以 品嚐美食出名。 引述某V的评语作结：『这只是一场笑话。』 --

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