作者finzaghi (琴之森)
看板chocolate
标题[食记] zotter巧克力-天神的花蜜
时间Sat Oct 4 23:40:45 2008
网志版
http://0rz.tw/824Ue
这次要介绍的是zotter的酒类巧克力-天神的花蜜
其实我很少吃有包酒类的巧克力@@
唯一有印象吃过的 大概就是godiva的酒类巧克力
味道如何是忘光光了 不过它是液态夹心 跟这种固体型式有稍稍有点不同
总而言之如果我介绍的不好 也请多多见谅喔
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刚吃进口的时候 是巧克力的甜香占了大部分的味道
当咬到夹心时 那浓冽芬香的酒气味便开始跟巧克力混合起作用
形成了一股极为强势的甜香味
此时尚还没感受到那种酒精的灼热感
唯一有的就只是甜蜜到心坎里的巧克力跟酒的气味
还有那像烟火般稍纵即逝的酒醋酸味 真的是十分的诱人
而且在巧克力咀嚼完後
那明显的酒精感才会像火似的窜出来 整个喉咙肚子软烘烘的
那种品尝的整体感受很像在喝吟酿 不像在喝葡萄酒
(也或许是我葡萄酒的经历不够 葡萄酒的世界深奥到不行@@)
初期甜香味四溢 後期酒味霸占了身体 十分得得舒服
也难怪zotter要把它取名叫做是天神的花蜜了 的确是连天神也会受诱惑呢
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1F:→ SylvanStyx:推一个。我还有一篇没生出来,赶稿中… 10/05 07:24