作者fox198712 (五十岚夫人)
看板chocolate
标题[问题] 关於一些巧克力的新手问题
时间Sat Oct 4 17:17:47 2008
※ [本文转录自 cookclub 看板]
作者: fox198712 (五十岚夫人) 看板: cookclub
标题: [问题] 关於一些巧克力的新手问题
时间: Sat Oct 4 17:02:37 2008
已经先爬过巧克力板跟此版的
也先请教过会做的同学
以下是爬不到的小问题...
1.
巧克力如果用市面上卖的成品巧克力(例如:明治、德芙)
是OK的吗?
知道很多人推荐初学者使用大波露
不过本人不太爱吃它,所以就不先考虑了...
2.
使用成品巧克力一定得是纯巧克力
也可以用牛奶巧克力吗?
因为要被送的人没啥味觉XD....甜甜香香的即可
3.
高雄鼎强街附近有好的食品原料行吗?
想要去那边买些核果类
4.
像这样应该叫不调温巧克力
可以离开冰箱多久?
预估有两个小时半的客运时间和可能3、4个小时在外面
是不是要买保冰袋较好?还是我担心太多?
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因为是很新很新的新手
所以想麻烦大家给我解答,以後可能也要多多叨扰了...
谢谢各位~~~
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我又有毒啦~我又没有毒啦~喝我啊笨蛋! │ ╱ ﹨
……干…… ψcerement
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三聚氰胺2.4ppm ◤◥ ′ * × . │╮
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吭铃~
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小 ◤ ̄◥ ╯ 董兹董兹董兹...靠杯啊
‧ 奶 (洒花) 、 │
便◥ 匡啷啷~ ╯
嘈嘈切切错杂弹,〈 ﹀ │
斗 ◢ ◢╯ ...大珠小珠落玉盘!
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在雨下得很大很大时
我愿意,将伞借给你
纵使我们都会淋湿
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