作者ljrmp (君夫人)
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标题[食记] 18度C巧克力工房
时间Wed Aug 13 18:58:45 2008
话说为什麽我会突然想买这家的手工巧克力呢?
有一天,我在某电视节目里面看到他们报导这家手工巧克力,很多地方都很吸引我。
最主要的,就是他的平价。
因为前几天我才和朋友去逛百货公司,说到地下街的手工巧克力都超贵,买不下去。
这家的手工巧克力,老板是秉持着和大家分享巧克力的心情做的,
所以一个价钱多在35元左右,销售第一名的生巧克力(小盒15小块)也只要250元。
另外,我觉得老板是好人,他会让客人们免费试吃,还会特地制作巧克力棒,
要招待那些跟着大人来买巧克力的小朋友们,而且老板还说他和儿子说好,
这家店如果有获利,会拿来做公益,我看了好感动喔!好人做的东西会更好吃!
店老板还说巧克力保存在18度C是最好吃的,所以他们店里的冰箱是18度恒温的,
再看到节目里面客人们试吃巧克力的样子,让我忍不住打上网搜寻它的正确位置,
没想到,他们有自己的网页,还有线上购物的服务,那我就不用跑到南投去了。
以上都是前言,现在该讲主题了。
我买了他们的人气商品第一名:65%生巧克力,第二名的阿萨姆红茶巧克力,
还有玫瑰馅巧克力、焦糖香草巧克力、榛心、夏威夷果篮及芒果白巧克力。
现在就一一介绍给大家吧!
65%生巧克力:
不愧是人气商品,柔软滑顺的口感,不会很甜,吞下之後口中泛起恰到好处的苦味,
我和朋友家人们吃过都觉得是最好吃的!
阿萨姆茶香:
是用当地的老茶厂茶叶做的内馅,果然有浓浓的茶香,而且和柔软的生巧克力不同,
他们有包馅的巧克力,外皮裹的都是脆巧克力,而且也是偏苦的,口感很好。
纯情玫瑰:
里面的内馅是食用玫瑰做的,外型就是一朵玫瑰的样子,吃起来有浓浓的玫瑰香,
应该算是口感很特别的巧克力了,听说也卖得不错喔!
焦糖香草:
甜、很甜、非常甜!是这一批巧克力当中最甜的,但是我弟很爱吃。Orz
据我弟所说他的内馅像是森X牛奶糖的味道,喜欢甜的朋友应该会很合你们的口味。
榛心:
是爱心形状的,里面是榛果酱内馅,外面一样是一层脆巧克力,吃起来不会很甜,
吃完有一点点的巧克力苦味,口味搭配得很好,我蛮喜欢的。
夏威夷果篮:
用脆巧克力做成篮子的外壳,里面放了两三颗用脆巧克力包起来的夏威夷豆,
还点缀了一小块蔓越莓,第一口咬下去非常的酥脆,而且有浓浓的酥香味,
不知道他是怎麽做的,那种香味很有零食的感觉,真是神奇的夏威夷豆。
芒果白巧克力:
其实这个我没吃,纯粹是买给我妈吃的,只知道他里面包的是芒果酱。(喂)
其实他还有很多口味的巧克力我没买,像是咖啡啦、胡椒啦、辣椒啦、百香果、
兰姆栗子、白兰地酒、覆盆子、麻吉、卡布奇诺、松露、橘皮和酒酿樱桃,
喜欢的朋友可以试试。(包酒的比较贵,一个要50元)
下面提供他们的网站和店讯:
http://www.feeling18.us 南投县埔里镇慈恩街20号 049-2984863
我当初为了线上订购满两千免运费,所以买了两千块的巧克力,不过有些後悔,
因为我比较不吃甜,所以觉得很可惜只买了一盒大的生巧克力(30小块),
如果有朋友和我一样偏好不甜的巧克力,而且对包馅的比较不安,可以买生巧克力,
绝对不会让你们失望喔!
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1F:推 applebaum:大推此家!今年七夕挑了这家巧克力送人,大获好评 08/13 21:49
2F:推 puddy:推生巧克力 好吃!! 08/15 00:26
3F:推 mdyt5:老板的儿子今年因病去世了 08/22 11:30
4F:→ mdyt5:原来大家都知道了 真抱歉 08/22 11:36
5F:推 joy85261:帮补芒果白巧克力 白巧克力很甜但是配上芒果酱却很搭 02/09 17:14
6F:→ joy85261:是会回购的好吃口味欧=ˇ= 02/09 17:15