作者papillons (想要巨大的Teddy Bear)
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标题[食记] Pasadena的酒酿黑樱桃巧克力糖
时间Mon Jul 28 00:14:19 2008
有图有废话的blog版本
http://bluepapillons.blogspot.com/2008/07/pasadena.html
朋友从高雄带上来送我的
有很精致漂亮的包装
还有两包的保冰袋
「他们其实不太做巧克力,每天大概只有三种,
我去的时候,棉花糖的同学说是地雷,另外一
个有点奇怪,所以我就选了最後可以买的,水
果馅......你不会觉得很单一吧?不过他们家
的蛋糕我比较喜欢......」
三个三个为一块
巧克力外壳用牙齿咬有点硬,会「坑」一声
但用手拿取还是会融,油脂度算是适中
单吃巧克力是属於苦甜型的,%数应该很高
淡淡的苦味比较明显,香气并不丰富,属於比较温婉的
咬开来之後,每一球都是一颗酒酿黑樱桃
酒味相当的明显
(所以不喜欢杯中物的人切勿尝试真的)
但是樱桃非常的多汁
带着微微的酸和甜
虽然酒味强到有点浓烈
但是我喜欢这些樱桃
多汁而浓郁
我觉得巧克力单吃是不好不坏的
(但是大部分人应该会喜欢,因为不是这麽甜腻)
但组合成这个巧克力糖之後
酒酿樱桃很精采,配上巧克力当配角
味道突然多了一些层次
就变成很有趣的小点心
我很喜欢这些巧克力糖
或许我应该买其他的种类来试试看?
Pasadena Bakery
高雄市三民区民哲路35号
--
任性祈求太阳的温暖
除去炎热和阴影
扭曲的光线斑斓而抢眼
我的愿望只有一个
就是待在最靠近你的地方
过完一生
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.133.76.68
1F:推 PekoCute:还以为是LA的Pasadena 07/28 02:50
2F:→ papillons:XD 下次我问问有没有办法弄到 XDXD 07/28 12:31