作者MIXHERO (AC)
看板chocolate
标题[食记] 【欧贝拉洋果子】高雄名店Opera‧巧克力篇
时间Thu Jul 24 11:17:16 2008
有图文诚意网志版:
http://www.wretch.cc/blog/amyjccd/24773519
Opera site:
http://www.opera-1995.com.tw/index.php
因为住在北部的关系~
一直没有机会可以尝到在网路上闻名的欧贝拉
这次托老姐到高雄玩耍的福
一次给他吃个过瘾啦~~~~~
虽然知道欧贝拉很有名
但是却不知道到底它的招牌名物为何呀~~???
考虑到蛋糕的保鲜比较困难
所以就请老姐买巧克力和布丁来吃吃
本来只打算买生巧克力砖
结果没想到巧克力还有很多种口味可以选
索性就让老姐决定XD(反正我是有得吃就好~~)
一共买了四款~
好像一小颗就要$30~不便宜唷~~~~
《奶茶巧克力》
八角型宝石状的奶茶巧克力
上头的中心有一块微凹的圆型(可不是我按的~~)
外表呈现的是温和的淡褐色
巧克力的质地非常的软
外面裹着一层相当薄的牛奶巧克力
一咬就可以发现里面满满奶茶口味的绵密馅料
入口即化的香浓~且带点冰凉的清爽感
没想到还挺好吃的呢!!
《松仁巧克力》
水滴状的松仁巧克力
外表看起来像是长霉似的点缀着白点(好烂的比喻~~~)
巧克力的亮度在当中略胜一筹
略有硬度的黑巧克力里包着?杂了松仁坚果颗粒的馅料
咬起来不仅口感十足~香气也是满分
好吃!!!!
《焦糖巧克力》
金字塔状的焦糖巧克力
横竖都有深浅不一直线装饰着
侧边也都有微凹的现象(真的不是我捏的啦~~~~~)
用刀切就更能够感受到里面焦糖馅的滑顺柔软啦~
不过与其说是焦糖口味~我觉得更偏向太妃糖
有点奶油和炼乳的甜蜜和醇香
不大像是焦糖咧~~~~
《欧贝拉巧克力》
店员和我老姐说这就是巧克力砖
我深深觉得他不是误会我的意思就是在唬我…….
我要的是像Royce'那种生巧克力砖啦~~~~(呜~~~~~)
结果和想像有非常大的出入
上面还印着可爱的opera小熊…
而且吃起来的感觉也不大像原味的黑巧克力
我总觉得里面有加酒~
普普罗~~~
【店家资讯】
林森店 :
高雄市新兴区林森二路221号
电话:07- 2165430 传真:07- 2167674
营业时间 :AM10:00 ~ PM10:00
台南店 :
台南市东区崇信街12号
电话:06-2607099 传真:06-2607112
营业时间 :
AM10:00 ~ PM10:00 周一休
台南新光 : 台南新光三越中山店B2
电话:06-2296630
欧贝拉布丁馆 :
高雄汉神百货B3美食街
电话:07- 2158627
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
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