网志版 http://0rz.tw/f94jd 最近真的被巧克力所蛊惑了@@ 为了满足自己的口福之欲 迫不及待的又找了这个义大利的代表来尝试 虽然在不管是网路或是报章杂志上 都对这个品牌颇为推崇 尤其是chuao跟porcelana 简直写的跟巧克力的王者没两样 但是写归写 这种好不好吃的事 当然还是要靠自己的嘴巴嚐嚐 才是最为准确的XD 首先是天之骄子一号 amedei的chuao 刚入口时 是呈现稍微苦涩的感觉 但是伴随着咀嚼之後 一股强烈的莓果酸味就从嘴中绽放开来 还有十分浓郁而温醇的巧克力特有可可原味 就像进入了桃花源一般 真是非常华丽而动人的滋味 但是再咀嚼完後 我还想要在细细的回味这种感觉 却发现什麽也没留下来 余韵一溜烟的消失无踪 再也找不着 正如那桃花源一般 在那一刹那间是最美好的吧 再来是天之骄子二号 amedei的porcelana 如果chuao代表的是刹那 我想porcelana应该是代表着永恒 刚入口就是满满的焦糖 香草感 满满的甜蜜滋味 再来伴随着咀嚼之後 才有淡淡的果酸跟巧克力的苦味及原味跑出来 另外还有一股动人的滋味 我想应是杏仁跟核桃之类的香气 这几股巧克力势力 就一直不离不弃的陪伴我到品嚐完 甚至在结束後 仍然在我的喉间 脑海里不忍心散去 那细细且无穷无尽的韵味 正是永恒的幸福 最後是这个是amedei-9 顾名思义就是大杂烩的意思 amedei把所有的产地巧克力给融合在一起 做成了这块巧克力 而我品嚐的感觉 也是跟产品名9一模一样 真是一个复杂又麻烦的巧克力XD 各种味道都在我的嘴中如大锅炒般的排山倒海而来 焦糖味 果酸味 苦味 烟燻味 牛奶味等一一的重现江湖 令人目不暇给 但是amedei也把这种情况控制调和的很好 就好像多种个性迥异的人集合在一起 却有个司令官把他们管束的服服贴贴 完全没有互相冲突之感 还能发挥自己的优点所长 更是可贵之处 的确让人不得不佩服amedei的厉害呢 整体来说 amedei的巧克力真的不是浪得虚名 无庸置疑高分的表现 让我也不禁期待起下一次跟amedei的相遇了 --

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