http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/18267920 地址：台北市大安区忠孝东路4段170巷5弄8号 电话：02-27312609 周末无聊转着电视~ 看到莎莎公主介绍东区的店家 突然发现一朵用巧克力的玫瑰 查了一下资料~ 原来是新开的巧克力专卖店 位在明曜後方第一条巷内的可可府 改了对於巧克力店是用咖啡或是黑色的刻板印象 走起了淡蓝色与白色的地中海风 里面的装潢也是以白色为主 加上几盏水晶灯~ 使人对他有一种低调奢华的印象 柜台前一样是用透明的柜子 里面除了各式巧克力还有多款蛋糕 看着柜内的巧克力~问了一下店员 店员说他们的巧克力都是用法芙娜做为基底 因为还是研发中的关系 大部份的巧克力浓度都不高~ 心里暗自想~那我就去买法芙娜好了 = = 不过因为师傅不同~ 而且法芙娜的花式或是黑巧克力都嚐过了 就想试试别家的会如何 看起来巧思也花的不少 既然是巧克力专卖店 里面的蛋糕也都是用巧克力为主 只是蛋糕并不太吸引我的目光 大概是想要采多角化经营的方式 店内也有卖手工饼乾 看了下菜单不想点太贵的 所以就点了一人份190加一成的套餐 套餐内容是一壶茶+2块巧克力或是蛋糕 花茶的部份还挺琳琅满目 据店员说好像都挺高级的 推荐我们一款来自南非的口味嚐嚐 茶叶很香~味道也有别於之前喝过的 不苦涩的茶配起巧克力刚刚好 帝格斯是我有兴趣的一款不过要加价 里面包起杏仁蛋糕~加上外层的巧克力 还挺特别的 有茉莉花香那款是我要拿来比较的 这边的茉莉花是一咬开有浓厚的香味 只是越吃越来越甜的巧克力盖过香味 不像法芙娜的是一开始是巧克力的苦味 茉莉花香再慢慢扩及整个口腔 当然还是法芙娜乐胜 核果巧克力冰沙是我想喝喝看的 老实说口味还好~只是冰沙的浓度看来没有很高 普普通通 巧克哈客还比较好一些 点巧克力的时候瞄到有舒芙蕾 店员说现烤要等20分钟~ 虽然印象中这种东西的外观跟这个不太一样 但还是点来吃吃看 虽然我想这个应该不是正统的那种 不过对於有人对於舒芙蕾的叙述是稍纵即逝的美味 这边对我来说彷佛有那麽一点触碰到那种fu 最外一层看起来烤的坚硬却是入口即化 里面的巧克力馅流动出来 加上底下有些些海绵蛋糕的口感~还不错吃 点餐时看到菜单上有微醺的set 想起法芙娜经理说巧克力配上红酒是更好吃的 吃不起法芙娜那个配酒吃的盒装版本 也许下次来这装装风雅也不错 -- 也许 我们都太年轻 才会兴致勃勃的说 『加油喔』、『要努力呦』、『我会支持你的』 或者类似什麽 『我喜欢你』、『我要永远跟你在一起』 我们本身都承担不起的话吧 --

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