作者Asteris ( )
看板chocolate
标题[食记] 只园 利-抹茶巧克力
时间Sun May 18 21:41:12 2008
(第三个字打不出来,是个很像「过」的的简体字的日本汉字)
图文版:
http://blog.pixnet.net/nanaCH/post/17112171
这是去东京汐留吃茶寮都路里那天买的,因为旁边就是他们自家只园?利的店面,
我们在排下午茶的时候就轮流进去逛逛。茶叶相关产品看起来都好有气质,不过茶我
是一窍不通,倒是看甜点有好几种试吃品,吃了几个都觉得不错,最後就挑了这两样。
一个是抹茶的生巧克力,我本来就爱生巧克力,不过还真没吃过抹茶口味的,店里试吃
後很喜欢所以买了。这个绿色绿得很漂亮,上面有洒一层抹茶粉,不过回台湾後也没马
上吃,放了几天以後潮掉了,所以照片上完全看不出粉的遗迹,残念。
整体都是绿色绵绵体,再捏一会儿就开始发软融开,夏天买的话可能要小心,禁不起你
买完还带着它到处趴趴走。没什麽可可味,茶香很浓,而且我总觉得它有奶油味,吃起
来很香醇却不会过甜,茶香真的很棒,如果外层的茶粉没有潮掉的话还会更香吧!
----结论:愿意再买(点点头)。
另一个小包装的巧克力组合,一个是抹茶、一个是焙茶。我原以为是巧克力豆或是一群
小块的巧克力,事实上是单个单个包装,而且一包里面只有两块....orz。不过包装是
蛮精致的,上面都印了「京」字,大概是指发迹的京都吧?
这两个的可可味就比生巧克力的明显一点,质感上也硬一点。抹茶的比较吃亏,因为刚
刚才吃过比它贵的的抹茶生巧克力,所以对它比较难有新鲜感,但还是好吃的啦;焙茶
反而出乎意料的好吃,味道好香啊~
个别单价我不记得了,但从当时的笔记看来似乎总价是¥1050~
这几个都不会太甜,配茶的话很适合^^
只园?利与茶寮都路里:
http://www.giontsujiri.co.jp/index.html
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