台北忠孝东路明曜商圈一直是餐饮业的必争之地，如果没有三两三， 很快就被淘汰出局。今年初，这里出现了一家以感觉很wedgewood风的 粉嫩小店，光是在店外头，透过大片玻璃窗看着里头以粉蓝、纯白还有 雅致水晶吊灯所构筑出来的空间，就让许多女孩子想要进去一探究竟。 　店如其名，这里卖的就是以巧克力为主题的商品。除了以瑞士、比利 时及法国进口的巧克力原料所做成的巧克力甜点之外，还提供不同浓度 、口感的巧克力饮品，品项有十多种，再加上手工自制的烧果子、三明 治，以及搭配巧克力的香槟、波特酒、英国皇室茶品德国花草茶……， 这麽多丰富的内容，让年轻的老板娘叶怡伶自豪地说：「除了饮料之外 ，我们的产品都是自家手工自制的。」 　本身学品牌行销的叶怡伶，在国外的时候就很喜欢这种型态的小店， 回台湾後，发现台湾的巧克力专卖店价格与国民所得比较之下偏高，决 定以最新鲜的食材、手工制作出她心目中最物超所值的巧克力产品，推 出後，马上得到许多巧克力迷的认同，也让她更加用心在研发新产品上 ，并努力朝向「客制化」发展，希望让巧克力的风貌更加多样。 照片和全文连结：http://www.padaa.com/Article/ArticleShow.aspx?articleID=45350 --

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