有图有真相的网志版 http://www.wretch.cc/blog/angeless0521&article_id=22876496 文字版 ---------------------------------------------------------------------- 之前就耳闻agnes b在香港有餐厅,後来又开了巧克力店 记得他们刚开幕的时候,巧克力礼盒还和饰品做结合,引了一阵话题 http://www.agnesb-delices.com./<-他们的官方网站 不过因为自己一直没有机会到香港去,也觉得带巧克力是件太麻烦的事 (温度啦,不能碰撞啦) 只有请代买帮我买了一盒来送人,自己倒是没有什麽品尝的慾望 只是一直对那一颗一颗印刷精美(上面有许多经典logo)的巧克力十分好奇罢了 这次我自己到了香港,倒也没有特别去找他们的店 我反而比较想找Godiva出的复活节珠宝蛋,因为台湾早早就缺货了,很多朋友想要都买不到 香港一向货量比台湾大,原本想说要碰碰运气的,不过还是向隅了 某一天深夜(大约晚上十一点),从中环晃回北角的途中看见铜锣湾还有许多店家开着, 赶紧冲下叮叮车 没有什麽方向感的我们随意乱晃,没想到就看到了一间agnesb delice 不过因为时间太晚了,所以已经打烊啦,不过他的木头装潢倒是蛮有质感的,有一种古朴厚重 的感觉 和一向给我年轻明亮简单感觉的agnes b有所区别 在没有特意寻找的情况下,後来又在海港城看到了,於是买来尝尝,不过因为天气实在太热, 只象徵性的买了两颗夹心巧克力,和巧克力珍珠(pearls) agnes b巧克力大概可以分成夹心,松露,珍珠,nougats,水果.洋芋片裹巧克力酱,carre等系 列 夹心巧克力上都有很漂亮的印花,拿来送人真的十分精美(HK16/1 PIECE) 这次我尝试了两个口味-薄荷黑巧克力和荔枝黑巧克力,薄荷巧克力我在路上就吃光啦~~ 这是荔枝黑巧克力 咬了一口的样子 内馅都是很柔软的口感,外层的巧克力壁还蛮薄的,也没有什麽巧克力香气 薄荷黑巧克力的内馅竟然让我有牛奶巧克力味的错觉,并且没有什麽薄荷香气!! 我是非常喜爱薄荷味食物的人,目前吃过最满意的是G牌的薄荷巧克力薄片,虽然50%的浓度 偏甜了一点,不过薄荷香气很细致 但是小b的这一颗巧克力,嘿嘿,比较不合我的胃口 不过荔枝黑巧克力就蛮清爽的,荔枝香气压过了原本薄弱的巧克力香气,还蛮滑顺好入口的 ,巧克力也比较偏苦甜口感,这颗我给的评价要高於薄荷巧克力 巧克力珍珠-每一颗的大小大概是G牌巧克力的四分之一吧,比法芙娜的还要再小一些 单颗吃尝不出什麽口感,我买了巧克力饼乾和纯巧克力两种口味,包装是铁罐包装,一样精美适合送人 口味上就普普通通,很适合女生放在包包里当作救急的食物,吃起来看起来都优雅罗 -- http://www.wretch.cc/album/angeless0521 --

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