没图有废话的，blog版本 http://bluepapillons.blogspot.com/2008/03/elisabeth-chocolate.html 不过，我确实找到了有着巧克力喷泉的小店，叫做Elisabeth. 一进去，这家店不是很大，却满满的塞着各式各样的巧克力制 品，手工巧克力，各种大小的礼盒，巧克力糖......很多很多 ，第一眼的印象，他家的巧克力都作的比较大，外观不是这麽 的漂亮美丽。 他家的巧克力，看起来一点都不可爱，我还记得我吃到一个玉 米笋状的，让我彻底怀疑我在吃什麽。在店员的建议下，我把 送人的买比较漂亮的陈列盒，而自己的就是「一堆巧克力堆在 盒子里」（真是传统的包装法= =+），回到宿舍打开一颗一颗 尝试，他家的巧克力，怎麽说呢，非常的温顺，不是每个人都 很喜欢这种味道比较淡(mild)，特色就是滑顺的巧克力，吃起 来不会觉得每颗巧克力都很有个性很鲜明，也没有什麽惊人的 香味微妙的苦跟酸，但是，就是很滑顺，淡淡的香气，温润的 口感，这样的状况下，焦糖的口味会最为出色。 （大抵焦糖给人的感觉跟印象也是这样） 他们家有个产品，我没有买到，但是买到的人很倒楣- 因为贡 献给众人分食了。他们家有巧克力棒棒糖，说穿了这东西没有 什麽，就是把巧克力拉长折叠卷在棒子上，但是，当巧克力是 以滑顺为主的时候，效果就会相当好...... 其实，旅行的时候，买一些当地小店的产品当伴手礼也是不错 的- 至少很新奇。我喜欢尝试这些路边的小店，各式各样的冒险。 （虽然也常常被雷炸翻） 这家的味道应该不错，後来广赠老师同学亲友，获得不错的评价。 （至少前钢琴老师，对我的伴手礼一盒Jean-Paul Hevin不表一 语，却喜欢我送他的整盒Elisabeth松露巧克力......） （我很会「记得这些小事的」，我承认） Elisabeth Brussels Rue au Beurre 43 1000 Bruxelles Belgium http://www.elisabethbrussels.be/ -- 我在圣马克广场 看到天使飞翔的特技 摩尔人跳舞 但没有你.......亲爱的 我孤独难耐 --

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