作者phoenixjah (想玩五子棋)
看板chocolate
标题[食记] 酒糖巧克力
时间Tue Feb 26 13:31:01 2008
包馅的巧克力中最喜欢的就是会流出酒的酒糖巧克力了 :3
但是这类的巧克力我都很少看到
价钱也比较贵...
今年情人节看到SOGO的目录上有一整面的酒糖巧克力
超开心的想说爬也要爬过去!
结果13号去的时候只剩下两种 囧
其他都卖完了...
只买了其中一种...
HAMADA甘薯烧酒巧克力
http://www.pixnet.net/photo/phoenixjah/82002796
其实这个牌子我完全没听过
本来是想买目录上的梅酒巧克力
无奈剩下这种 最後三盒
http://www.pixnet.net/photo/phoenixjah/82002802
除了锡箔外 还穿着一层塑胶小外套
感受到日本人多礼的包装文化
淡褐色的外表 看来是牛奶巧克力
唅在嘴巴里 奶粉的味道在舌尖上蔓延开来
其实不是很喜欢牛奶巧克力...
http://www.pixnet.net/photo/phoenixjah/82002811
咬了开来 肚子中的烧酒立刻爬过了喉咙
有微些的灼热感 像米酒的感觉XD
DEAN & DELUCA 巧克力
http://www.pixnet.net/photo/phoenixjah/82002869
情人节当天别人进贡的 所以也不知道价钱和口味XD
只知道似乎是酒的 银色的盒子看起来很有质感
价钱应该也很有质量 = =|||
http://www.pixnet.net/photo/phoenixjah/82002846
打开盒子 有淡淡的可可粉香气飘了出来
里面有两种 一种应该是松露 另一种感觉会是个很甜的巧克力球@@
先拿了松露的咬了下去 外层苦苦的可可粉溶化後
里面是半固态的巧克力糊 巧克力糊中莱姆酒的味道在口中散了开来
酒味不会很烈 但也没被微甜的巧克力糊抢去了风采
却也没特别突出的表现就是了...
http://www.pixnet.net/photo/phoenixjah/82002864
这是另一种
浅褐色的外表和上面条纹状的糖衣 透露着它是较甜的口味
一咬下去外壳的巧克力应声剥落 硬脆的牛奶巧克力层@@
内层同样是巧克力糊 不过感觉很像太妃糖的那种味道
就是有点焦糖牛奶的感觉 没有什麽酒类的味道 @@|||
目前吃过最好吃的酒糖巧克力是GODIVA礼盒中的
http://www.pixnet.net/photo/phoenixjah/68150974
也是别人送的 还记得那颗是特别用锡箔纸包装
外表是我最喜欢的黑巧克力
咬下去後里面的巧克力糊介於固态和液态之间
微苦的风味不会任意在口中窜流也不会一整块僵硬在嘴中
最後还有液体酒在口中爆发出来
当下吃到觉得超好吃的 >< 成为我心目中的极品Orz
情人节另外还收到这个
http://www.pixnet.net/photo/phoenixjah/82002861
听说ROYCE要在台湾撤柜了Orz
但是这个产品在台湾我没看过 @@"
http://www.pixnet.net/photo/phoenixjah/82002854
是很简单的牛奶巧克力裹着可以咬的嘎资嘎资脆脆响的饼乾碎片
底部还是特别加厚的巧克力当基底
小孩子的口味 可是我超喜欢这型的XD
如果能裹黑巧克力就更好罗...
写的没能很深入...和来吃的还不够多XD
谢谢大家~
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