作者sheau (眼泪咸咸的)
看板chocolate
标题[自制] 双色酥脆巧克力球
时间Thu Feb 14 12:48:21 2008
材料：苦甜巧克力160g、牛奶巧克力80g、鲜奶油60cc、消化饼乾40g、可可(抹茶)粉适量
作法： 1.苦甜巧克力与牛奶巧克力隔水加热至融化。
2.倒入鲜奶油搅拌均匀。
3.拌入压碎的消化饼乾，微凉後搓成小球，洒上过筛可可粉跟抹茶粉即可。
酥脆的消化饼搭配着甜甜的巧克力，加上外层微苦的可可粉(抹茶粉)，
让人一颗接着一颗吃不停。
即使没有情人的情人节，还是可以甜甜蜜蜜的过唷~
图文网志篇：
http://www.wretch.cc/blog/rainyrenard&article_id=11934089
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