作者phoenixjah (想玩五子棋)
看板chocolate
标题[食记] 7-11 Dove德芙黄金产地系列 多明尼加 & 加纳
时间Tue Feb 12 20:50:51 2008
有图网志版
http://blog.pixnet.net/phoenixjah/post/14227562
其实在知道自己是个巧克力暴发户以後 算算吃巧克力至少也有5年左右的时间了
开始挑剔也应有2、3年的时间
不过这次却是我第一次明显的品尝到
相同可可浓度的巧克力风味是如此有别
有种莫名的震撼和喜悦 傻里傻气的想把它写下来 = =a
一开始对Dove的印象只停留在最初的牛奶巧克力系列
後来它也推出了黑巧克力 吃起来还不错
最近则有包装看似较高档的 63% 和 71% 的黑巧系列以及「黄金产地」系列
分别为 厄瓜多、多明尼加 和 加纳
价钱也从一般超商50元有找的价钱直奔100机乎吃光光
它推出的这五种其实我都有买来吃过
不过有刻意同时拿来比较的是 紫色包装 的 多明尼加 和 橘色包装 的 加纳
http://www.pixnet.net/photo/phoenixjah/80871646
首先把鼻子伸入打开的包装中
两种闻起来都有可可香 但是加纳的明显比多明尼加的浓烈
多明尼加的气味虽然较淡 却有别於加纳闻起来是带苦的纯可可气息
多明尼加是轻微细致的甜甜果香
(包装後写的是酒香和覆盆子果香 但我不知道覆盆子闻起来是什麽味 =..=)
两者吃起来都满温淳的 我最怕吃到又乾又涩的巧克力了
放在嘴里死都不融化 若咬碎吞了又吃不出什麽
晾在嘴里简直不是尴尬可以形容的 =_=|||
加纳的嚐起来味道偏苦 有深厚中年人实力的感觉XD
多明尼加的相较之下有甜甜的味道 不是外力加入的人工甜
是如同水果有天然的甜味一样
那甜味是非常自然的从巧克力心中散发出来的XDD
觉得还满不错的 现在连便利商店都可以很方便的买到好吃的巧克力了 有开心到 ~
第一次PO巧克力食记文耶 献丑了>///<
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1F:推 fyl0820:我爱 多明尼加(紫包装) 很舒服的黑巧克力 02/13 17:04
2F:推 heyho:覆盆子就是曼越梅 也就是cranberry 02/13 22:16
3F:→ phoenixjah:覆盆子和蔓越莓不一样啦...外观差满多的... 02/14 19:35
4F:推 Federeco:覆盆子不是蔓越莓啦! >< 02/23 12:20