作者CaroleT (咕噜)
看板chocolate
标题[问题] 用hershey's自制巧克力
时间Sun Feb 3 17:26:31 2008
因为情人节快到了 我想自己做巧克力给男朋友
我家里有一大块hershey's的核桃巧克力(是现成的, 不是专门的巧克力砖)
我想说就来实验一下
第一次就弄一点点试试看
就只放了冷却容器里的两块
第一次弄出来的巧克力比较黑
因为容器还有两块空间还没用玩
我就把剩下的巧克力在加热做
第二次我搅拌的时间比较久
做出来的巧克力变的没有第一次那麽黑
而且颜色差很多耶
哈 是同一块巧克力 为什麽会差那麽多??
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◆ From: 211.23.16.236