有人写信问我巧克力锅的作法～所以有跑上来PO这篇︿︿ ---------------------------------------- 需要器具：吃巧克力锅专用的锅子～ （如果没有，请找一大一小的锅子。） 约2-3人份的主材料：苦甜巧克力250g 动物性鲜奶油150g 白兰地10CC-20CC （调温非调温皆可，没动物性鲜奶油买植物的也可以再不买林凤营全脂牛奶也可将就。） （没白兰地，兰姆酒或高梁也行。基本上35度以上的醇酒都可，如用香料酒请斟酌使用） 其他食材（有办法吃多少准备多少）： 甜的：香蕉、奇异果、哈蜜瓜、小蕃茄、草莓、芭乐、苹果、冰淇淋、棉花糖 （水果要先处理，去皮去子+切块，有浸盐水就要沥乾。蕃茄去蒂就好） 咸的和其他：饼乾、起司、大热狗、烤鸡或燻鸡、炸鸡块、面包、蛋糕、馒头。 （没有咸的很快就吃腻了，请切成容易入口大小。肉类请先弄熟去油～） 作法： 1.巧克力弄碎（直接买碎片的请跳过这步骤） 2.融化它（融化方式以前介绍过了。）加入鲜奶油跟酒搅拌均匀～ 3.用插子插起准备好的料～开吃︿︿ （怕烧焦的人，请先下鲜奶油～鲜奶油热了，下碎片。融化到没颗粒了，加酒搅拌。） （用两个锅子的人，外锅是热水，这样在吃的时候才不会硬化的很快喔） --------------------------------------------------------------------------- 香蕉、奇异果、草莓、芭乐、苹果、棉花糖、饼乾、起司、面包、蛋糕、馒头。 上面那些都是跟巧克力是很合的︿︿ 尤其是杂粮面包跟棉花糖裹上热巧克力....超级好吃的拉～～～ 至於烤鸡或燻鸡、炸鸡块、大热狗。 个人跟家人都觉得不错吃。虽然弄熟再去油去骨切块很麻烦.......... 不过这道料理...要花多少钱？ 我只能说主材料的巧克力是很便宜的～贵的是那些食材.... 尤其是水果跟起司......贵死了Q＿Q 所以会花到多少，全部要看你准备的食材。 -- 上邪！ 我欲与君相知，长命无绝衰 山无棱，江水为竭， 冬雷震震，夏雨雪，天地合，乃敢与君绝。 --

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