※ 引述《jacky123 (徵人10月机车环岛阿)》之铭言： : 为了暗恋的对象 : 想亲手做点不ㄧ样的东西XD : 之前探听到 : 她喜欢苦甜巧克力 : 制作预算700以内吧 : 爬文後 : 大家还蛮推荐 正香轩特级苦甜巧克力砖500g : http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00475151.htm : 想问ㄧ下 如果是喜欢吃苦甜巧克力的 对巧克力稍微讲究的 可能要换个牌子 XD 有吃过法芙娜、godiva 之类的 正香轩的会觉得难以下咽 囧 （自身经验～但是如果不挑口的可能就还好 ^^"） : Q1:如果制作过程不加任何其他的糖份 : 只是加入些坚果类，吃起来会太田或太苦吗?还是就刚刚好 : 500克够做五~六颗吗?(加上作出的失败品XD) : Q2:坚果类大家推荐的有哪些呢? : 榛果 杏仁 葡萄乾我还蛮爱的 : 这些熟的要去哪买的到呢?又不会不乾净或太大包 我是去网拍买甜杏仁粒 应该是金莎外面用的那个 分装200g NT.80 看你介不介意分装罗 : Q3:台北大家有推荐哪些巧克力类的烘培材料行呢? : 希望模具上的选择可以多一点 这个的话...可以去 cookclub 版爬一下 我去过的话 阳明高中附近的"飞讯"烘焙材料行东西还满多的 : Q4:我想在巧克力上，写上它的英文名字GiGi : 有什麽办法阿?例如用金粉还什麽的XD哈哈 : 完全不知道该怎麽用 : 谢谢 这个去上面说的那个版 印象中有人提过该怎麽弄 希望有帮到你 ^^ --

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