作者summitstudio (第凡斯米德费尔德)
看板chocolate
标题Re: [分享] 世界上最早的巧克力
时间Wed Aug 29 06:14:02 2007
喔喔，关於巧克力的历史的话
我想推荐一个地方～科隆(Koeln/Cologne)的巧克力博物馆
http://0rz.com/?abnm4 http://www.schokoladenmuseum.de/
到科隆除了爬大教堂(Dom)、喝科隆啤酒(Koelsch，推 >///<)
也别忘记去参观一下巧克力博物馆
http://0rz.com/?itFRj http://0rz.com/?QGh8C
基本上应该是这个品牌开的吧
(Lindt，k版主跟我说是瑞士莲) http://0rz.com/?ZO6qs
里面除了有介绍巧克力/可可豆的身世、她从美洲到欧洲到全世界的"星"路历程xD
也有陈列许多制造巧克力的机器(只可惜都是现代化的，而不是古老的生产器具)
一楼柜台旁边有个算是纪念品店吧
里面就有很多很多巧克力，当然大部分是 Lindt自家的产品罗
我还蛮喜欢橘皮的，好啦这只是个人喜好(我喜欢微酸的巧克力 >///<)
然後在科隆波昂这里比较容易看到的是 zotter、Neuhaus、Valrhona
还有 Hussel(似乎是德国的品牌?!我在波昂的德国老师说她很喜欢这个，
不过我在板上找不到相关文章的样子..改天买来吃吃看好了xD)
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k版主我不想买双人牌的菜刀耶，买下去我旅费就没了
我带德国巧克力回去好不好:P (对了捷克布拉格有没有"有特色"的巧克力啊?!)
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想做的去做 就好像撒种子一样
一定会有种子发芽的 只是不晓得有多少而已
● 那些发芽的种子 就会是你的永远好朋友
╭ ╭╯ ╮
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◆ From: 212.201.72.8
1F：推 Evis:欢迎大家推荐像这样的地点喔！ 08/29 08:12
2F：推 Evis:至於有特色的巧克力......Mozart算吧 去创始店买吧 08/29 08:20
3F：推 Evis:要是有路过奥地利...一定要去Demel吃巧克力蛋糕阿阿阿～ 08/29 08:28
4F：推 Evis:阿，买巧克力酒也不错，Black Mozart chocolate liqueur 08/29 08:29
5F：推 Evis:Mozart的话，Paul Reber/Firma Mirabell/"Fürst"里面我觉得 08/29 08:36
6F：推 Evis:"Fürst"最好吃也最正统@@蓝银外包装 08/29 08:36
7F：推 kenjyan:刀我前阵子已经买了XD 08/29 12:41