窜改食用期限 白色恋人撤架 联合晚报╱编译夏嘉玲、彭淮栋/综合报导 2007.08.15 03:16 pm 每年前往日本北海道的数十万台湾游客，他们的最爱是当地着名土产「白色恋人」巧克力 夹心薄饼，但「白色恋人」14日起全面撤架，因为制造商「石屋制?」窜改这项产品的食 用期限 (日语「赏味期」)，将之延长一个月。此外，石屋制?出品的着名「年轮蛋糕」也 被检出黄金葡萄球菌、冰淇淋被检出大肠茵，消费者要小心。 「石屋制?」总经理石水勳昨晚召开记者会致歉，并表示全部产品已经全面撤架。 「白色恋人」以两片北海道上等小麦做的饼乾，夹着以上等鲜乳调制的白巧克力，名称美 ，滋味好，卖相佳，1976年12月上市，立即风靡，几乎成为北海道的代名词，石屋制?位 於札幌市西区的工厂也成为导游最喜欢带观光客参观之地。 去年5月到今年4月，石屋制?推出「白色恋人30周年」纪念版，内部职员6月下旬在公司网 站首页贴文，揭发公司高层指示窜改食用期限标示。 日本媒体报导，「白色恋人」食用期限是四个月，石屋制?在包装日期上做手脚，主要是 把产品重新包装，将食用期限延长一个月，例如今年3月制造的白色恋人，包装上的「赏 味期限7月31日」变成「8月31日」，4月的产品「赏味期限8月31日」改成「9月31日」， 总共改了4328箱。 白色恋人安全性出问题，北海道观光业者非常担心此事拖累当地所有产品的形象。石屋制 ?总经理石水勳14日晚上在记者会向各界道歉，表示公司高层财迷心窍，出此下策。札幌 当局15人开始调查石屋制?的工厂。 石屋制?的德式「年轮蛋糕」(Baumkuchen)上月被检出黄金葡萄菌，是赏味期限「平成19 年(2007)9月14日」的那批产品(商品号码A-9)。该公司的冰淇淋也不安全，Milky Rocky 、雪人等冰淇淋6月被检出大肠菌，曾自行废弃四吨。 --

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