作者dreamleo (我的猫超级勾椎)
看板cat
标题[问题] 请问好市多鸡胸肉怎麽弄才好吃
时间Tue May 21 19:29:53 2024
上礼拜去买了一些冷冻鸡胸肉
水煮完发现肉质蛮硬的
撕完装碗 猫都不太吃
大部分放太久都被我丢了..
本来买全联的水煮完撕开 加点汤
都吃得津津有味
现在好市多的鸡胸肉不知道怎麽处理(崩溃
附上2只挑嘴橘猫
https://i.imgur.com/V4zkSqp.jpeg
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1F:推 natsumilynn: 煮一锅水,水滚之後放鸡胸肉,稍微煮个2-3分钟等水 05/21 19:32
2F:→ natsumilynn: 滚起来之後关火盖盖子用闷的10分钟 05/21 19:32
3F:→ fonce: 调理机打成泥状或绞肉状呢? 做水煮丸子? 05/21 19:58
4F:推 final007: 全联的是绿野农庄 好市多应该都大成或卜蜂 所以吃起来 05/21 20:02
5F:→ final007: 有差别 05/21 20:02
6F:推 o150209001: 买鸡腿肉 05/21 20:13
7F:推 dalzane: 鸡腿通常比较有油脂,比较不适合 05/21 21:03
8F:→ dalzane: 我习惯是用蒸的,蒸之前用叉子之类把鸡胸肉两面戳一戳再 05/21 21:09
9F:→ dalzane: 放碗里蒸 05/21 21:09
10F:推 wl02324041: 可以问一下为什麽有油脂比较不适合吗 05/21 21:13
11F:推 dolphin0330: 我都用电锅蒸,盘子里面加一些水,猫都很爱,汤也会 05/21 21:29
12F:→ dolphin0330: 喝光 05/21 21:29
13F:推 snow9547: 参考舒肥鸡作法,拿掉调味,我家只吃这种-.- 05/21 21:29
14F:推 flyair: 好市多的里肌肉比较嫩,用电锅蒸即可 05/21 21:30
15F:→ druu: 别逞强了,叫你妈帮你弄 05/21 21:38
16F:推 tobe2015: 舒肥! 05/21 21:51
17F:推 flymyfinger: 大块的鸡胸肉你要弄成鸡丝 05/21 22:24
18F:→ flymyfinger: 若你是用蒸的,蒸完後把鸡汤水跟肉分开,肉在用餐具 05/21 22:25
19F:→ flymyfinger: 把肉纤维捣碎,最好捣成鸡丝状。 05/21 22:26
20F:→ flymyfinger: 如此一来你就会有一锅鸡丝,要食用时,可以加一罐副 05/21 22:26
21F:→ flymyfinger: 食罐,或者加一点地瓜都不错,在倒一点适才留下的鸡 05/21 22:27
22F:→ flymyfinger: 汤进去,就会变得非常香,我家猫很爱。 05/21 22:28
23F:→ flymyfinger: 当然也可以趁机加水进去。 05/21 22:29
24F:推 elfo0528: 我都用电锅蒸 蒸完的鸡肉嫩嫩的 我家的猫都很爱 05/21 22:48
25F:推 softpapa: 我也用蒸的,不用顾火轻松方便,现在更好用的是鸡胸肉 05/21 23:17
26F:→ softpapa: 绞肉,蒸好用汤匙戳开伴肉汤猫都吃光光 05/21 23:17
27F:→ softpapa: 鸡胸肉还要用剪刀剪小块,懒人如我更进化了 05/21 23:18
28F:推 softpapa: 在清蒸的时候水放多一点就有肉汤了 05/21 23:20
29F:推 no1361: 用蒸的试试,再不然用点橄榄油煎,很香比较爱 05/21 23:25
30F:推 admira: 不加油,不沾锅鸡肉带皮用煎的,变香猫咪就爱吃了 05/21 23:34
31F:推 cyu5852: 买鸡腿肉! 05/21 23:41
32F:推 ommmo: 试试用冷藏退冰,剪开成手掌心一半大小,只要微波加热两分 05/22 00:26
33F:→ ommmo: 钟,或是一分半後确认是否有熟透,再十秒十秒加热 05/22 00:26
34F:→ ommmo: 要盖微波专用防喷盖,会有汤汁很棒 05/22 00:27
35F:推 MoriUmi: 用蒸的 或用烤的更香 05/22 08:57
36F:推 mini001: 用蒸的 05/22 10:23
37F:推 DoveX: 我是冷水下锅滚了开小火然後玩手机玩到忘记时间突然想起来 05/22 11:30
38F:→ DoveX: 关火坐下继续玩手机,时间差不多了拿两支叉子撕肉,拨成一 05/22 11:30
39F:→ DoveX: 丝一丝,拨完後基本肉汤只剩一点点,肉丝吸饱肉汤 05/22 11:30
40F:推 minniegc: 加蛋看看 05/22 12:04
41F:推 phoenixzro: 舒肥 05/22 14:58
42F:推 JustWower: 就煮来自己吃就好了阿== 05/22 16:53
43F:推 yesyou1: 舒肥 05/22 17:27
44F:推 amber53: 我们用蒸的耶 出来的鸡汁一起打进去搅成泥 然後我们家的 05/22 19:54
45F:→ amber53: 比较喜欢吃里肌 哈 05/22 19:54
46F:推 doors8000: 从詹姆士那边学到的超简单鸡胸肉煮法,猫奴本人减脂期 05/23 00:54
47F:→ doors8000: 就是这样连吃好几天...... 1.冷藏鸡胸肉丢进滚水煮一 05/23 00:54
48F:→ doors8000: 分钟,水要盖过鸡胸肉。 2.关火放置20分钟,水要盖过 05/23 00:55
49F:→ doors8000: 鸡胸肉 05/23 00:55
50F:→ doors8000: 3.然後就会得到juicy juicy 的鸡胸肉 05/23 00:56
51F:→ doors8000: 对了我就是用Costco 鸡胸肉... 05/23 00:56
52F:推 wowmo: 相同状况,但是猫奴我本人嫌好市多太乾舍不得给主子吃,後来 05/23 20:11
53F:→ wowmo: 都快吃完再去全联买,这样反而新鲜 05/23 20:11
54F:推 NFDTD: 我家猫最喜欢金丰盛有一款薄切的 05/23 21:37
55F:推 chumii: 全联的鸡里肌肉,用电锅蒸很嫩猫很爱 05/23 23:05
56F:→ hyovlolnyne: 电锅蒸再用叉子或手拨丝!鸡丝最顶! 05/25 21:54
57F:推 freshliver91: 调理棒打成泥+鸡汤 05/27 22:56