作者ixg365 (提姆)
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标题[新闻] 铁腕毒舌却全才全能!花森安治与生活手帖
时间Sat Sep 27 11:52:55 2025
https://n.yam.com/Article/20250925842338
传奇编辑人花森安治,学徒时光亲笔纪录
在战後日本的文化版图上,若要找一位最具传奇色彩的编辑,非花森安治莫属。他既非作
家也非艺术家,却以一本家庭生活杂志《生活手帖》(暮しの手帖)改写了日本人的日常
,也成为一种生活态度的象徵。
花森安治担任《生活手帖》总编辑长达30年(1948年至1978年),让《生活手帖》单期发
行量突破百万册,成为战後日本最具影响力的家庭杂志。新经典文化近期推出《天才手艺
人的编辑现场:花森安治与《生活手帖》的生活革命》,由花森安治徒弟亲笔记录,揭露
这位被业界公认为「天才」的编辑大师,如何在杂志最前线,实践极其讲究、不容妥协的
编辑理念。
人称「银座哥吉拉」:全面把关文稿、设计的魔鬼总编
花森安治曾与池岛信平(时任《文艺春秋》总编辑)、扇谷正造(时任《周刊朝日》总编
辑)被誉为「杂志界三杰」。
他被扇谷正造称作「银座的哥吉拉」,在编辑部实行「铁腕」领导。他对文字和工作的标
准极为严苛,只要他拿起红笔,整间编辑室就会陷入「愁云惨雾」。他的改稿能力确实令
人折服,连大文豪森茉莉都曾表示,花森安治总能将文章删去多余字句,使之比原本更简
洁有力。
花森安治是一位全才全能的「手艺人」,他拥有精准的时代嗅觉和创见,亲力亲为。他坚
持写作时极力避免晦涩词汇,「将复杂的内容浅显易懂地准确传达出来,才是编辑的工作
」,并要求文稿「要像跟人说话一样」;在视觉设计方面,他擅长运用手写字与留白之美
,创造出简洁却难以模仿的独特杂志风格。
花森安治这种独树一格的编辑心法,也体现他的生活哲学,比如,他主张「要改变一户人
家味噌汤的作法,比推翻一个内阁还困难」,强调生活中的微小实践比空谈政治更具力量
,「看似平凡无奇的事物,往往隐藏深奥的玄机」。
引领战後日本生活革命的杂志:《生活手帖》
《生活手帖》自创刊以来一大特色之一,是始终不依赖广告收入,花森安治认为如此能够
「不受任何事物约束、始终保持自由」,确保杂志不曾出现违心之论。评论家丸山邦男也
认同这样的经营方针,指出《生活手帖》因不受广告商的影响,能够彻底实践杂志对消费
者的社会责任。
《生活手帖》编辑部更透过亲身实验,站在消费者立场进行严格的商品测试,以此来监督
生产者。例如,杂志曾为测试熨斗而买了18台样品来验证,花森安治坚持「商品测试并不
是为了消费者,而是为了厂商」,以此来要求厂商负起责任。
花森安治徒弟的第一手观察,打造这部「杂志幕後工作纪录片」
本书作者唐泽平吉(1948年生於京都丹波)於1972年入职生活手帖社,与花森安治共事直
到其1978年逝世,近距离观察了这位传奇总编辑如何实践对美感的讲究。
本书重现了花森安治作为总编辑的严苛与铁腕,包括斥责新编辑使用难懂的汉字,或是在
餐会上大骂作者「不要当个失败者」;同时,也揭示花森安治私下幽默、童心未泯的一面
──原来,他热爱推理小说、爵士乐、落语(尤其锺爱桂春团治),甚至在午茶时间亲自
模仿落语大师来娱乐员工。
本书上市之际,已获众多台湾杂志界、设计师好评,包括文化评论人詹伟雄、跨界编辑人
黄威融、《大志》兼《The Affairs 编集者新闻》总编辑李取中、《联合文学》杂志副总编
辑许俐葳、《500辑》主编胡士恩、日本文化志《秋刀鱼》总编辑陈颐华、究方社创意总
监方序中、平面设计师蔡南昇等人。
透过这本宛如「杂志制作幕後纪录片」的作品,读者得以认识一本创新又实用的纸本杂志
,如何为社会带来全新气象!
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1F:推 Qorqios: 加入 09/27 12:56
2F:→ jyekid: 印象中介绍几年前生活手帖也有另一本书 有兴趣可以看晨间 09/27 21:09
3F:→ jyekid: 剧大姐当家 战後开始看 09/27 21:09