作者style16883 (泡芙)
看板book
标题[问题] 有推荐的咖啡入门书吗
时间Wed Feb 1 13:55:46 2023
想对咖啡有更深一步的了解
比如说咖啡豆、冲泡方式、器具等等
不知有没有新手入门推荐的书籍呢
谢谢~
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1F：推 wunai: 除了这里也有coffee板可以问问看喔 02/01 15:24
2F：推 peacekingdom: 咖啡圣经，自己看完後觉得很不错 02/01 16:21
3F：推 linn: 晨星出版的咖啡学堂 02/02 08:18
4F：推 semicoma: scott rao两本神作前段时间有出繁体中文版 不过我猜田口 02/03 10:29
5F：→ semicoma: 护的书更能满足你的要求 02/03 10:29
6F：→ semicoma: 如果你想更广泛性地了解这个领域 也可以找韩怀宗的书 02/03 10:32
7F：→ semicoma: 科普程度到这应该够了 要进一步了解也有各种专书 比如自 02/03 10:33
8F：→ semicoma: 己烘豆子有《咖啡自家烘焙全书》 义式咖啡有《espresso 02/03 10:35
9F：→ semicoma: 义大利咖啡实验室》(已绝版) 剩下就是多练习多喝多去咖 02/03 10:35
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