更新日期:2008/07/22 04:09 〔编译魏国金综合报导〕英国每日邮报二十一日报导，英国一名被医生判定来日无多的高 龄膀胱癌患者，每天喝一杯现打的青花椰菜汁，结果他的癌细胞停止扩散（见图，取自英 国每日邮报网站）。对於这起「绿色奇蹟」，英国癌症研究组织指出，喝青花椰菜汁也必 须配合健康的饮食，「这样或许也能减少罹癌机率」。 膀胱癌末老翁 生机大幅提升 报导说，现年七十九岁的怀斯曼，五年前被诊断出罹患膀胱癌时，医生告诉他存活率低迷 ，但现在扫描显示癌细胞已停止扩散，他的生机大幅提升。 他将健康的改善归功於每天一杯的青花椰菜汁。他七十二岁的妻子琼安说，在一名友人告 诉她绿色蔬菜的治疗功效後，她开始每天为丈夫准备青花椰菜汁。为了增加口感，每打一 颗青花椰菜，都会加上一些苹果与胡萝卜，这样的果菜汁量约是半杯量。 琼安指出，打青花椰菜汁时，四周总被弄得乱糟糟，「但我们乐於清理，老伴现在也养成 喝青花椰菜汁的习惯。」 英国研究癌症的科学家已向她索取调理食谱，以进一步研究青花椰菜的功效。 在此之前，英国食品研究协会的科学家发现，每天吃一份青花椰菜的男子，其摄护腺的基 因活动模式将有所改变，这显示青花椰菜的化学成分，或许有助於降低罹患摄护腺癌的机 率。 二○○六年发表在英国癌症期刊的一份报告指出，青花椰菜、白花椰菜与甘蓝菜等蔬菜中 含有的天然化学成分，有增强细胞中ＤＮＡ的修补之效，这样的功用有助於让这些细胞停 止癌化。 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080722/78/13o3y.html -- ● \) 。 ︵ √\..... --

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