作者Amoppya (拔山倒树而来)
看板baking
标题[问题] 请教烘焙及做菜用烤箱
时间Fri Mar 23 16:25:35 2018
因为自己兴趣是做烘焙，之前都用只能烤两片吐司大小的小烤箱，感觉不太够想换新的
烘焙方面想做马卡龙、可丽露、泡芙、派、塔、榜蛋糕、饼乾、欧式面包这类的
家人会想要使用烤箱做菜
想找烘焙和做菜都不错的烤箱
爬文大家蛮推好先生和烘王，不过不清楚他们做菜的效果，而且像可丽露看食谱说适合用旋风烤箱做，想问问有这两台的版友做可丽露能不能成功，还是一定要再买一台旋风烤箱
谢谢大家了
手机排版请见谅orz
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1F：推 expired: 我用COSTCO的CUISINART目前很满意 223.140.83.130 03/23 16:38
2F：推 hsiao28: 你想做的除了欧包我没试过，其他都可成功 101.15.233.17 03/23 17:18
3F：→ hsiao28: 做出 101.15.233.17 03/23 17:18
4F：→ hsiao28: 但拿来料理(例如烤鱼)可能会有味道在里 101.15.233.17 03/23 17:18
5F：→ hsiao28: 面XD 101.15.233.17 03/23 17:18
6F：推 amoroe13: 要做欧包还是建议买可加蒸气的。烘焙和 42.72.116.80 03/23 17:25
7F：→ amoroe13: 料理的烤箱我是各一的。 42.72.116.80 03/23 17:25
8F：→ k37440: 做菜烤箱强调密封性，所以严格来说，跟烤 101.10.7.221 03/23 17:25
9F：→ k37440: 甜点不一样 101.10.7.221 03/23 17:25
10F：→ amoroe13: 我用Dr.good做可丽露有成功哦 42.72.116.80 03/23 17:25
11F：→ k37440: 买两台，不会清洁到崩溃，可以放心烤鱼烤 101.10.7.221 03/23 17:26
12F：→ k37440: 鸡 101.10.7.221 03/23 17:26
13F：推 ryan4182005: 个人不喜欢烘焙跟做菜同台烤箱180.204.162.226 03/23 17:44
14F：推 ryan4182005: 甜点重要的是经验、顾炉和熟悉自己注180.204.162.226 03/23 17:47
15F：→ ryan4182005: *熟悉自己的烤箱180.204.162.226 03/23 17:48
16F：→ Amoppya: 好的谢谢你们，感觉还是两台比较方便哈哈 59.102.144.48 03/23 18:35
17F：→ Amoppya: 哈 59.102.144.48 03/23 18:35
18F：推 mglow: Dr. good一台打发,便宜好用 36.229.191.135 03/23 21:51
19F：→ mglow: 味道重的用完马上用柠檬酸或白醋清洁 36.229.191.135 03/23 21:52
20F：→ Amoppya: 谢谢m 大，这样节省空间很不错哈哈哈 59.102.144.48 03/24 10:28