作者venusscar (我爱Dior)
看板baking
标题[问题] 好市多买的glasslock真的可以烤吗？
时间Fri Jan 12 23:54:02 2018
今天在好市多买了一项十组的glasslock耐热玻璃保鲜盒，
相信很多人对这组不陌生，
上面是标示Oven Safe 微烤两用，
耐热温度达230度
耐温差可至160度
但回来之後想到烤箱最高温是250-260度耶
这样真的可以进去吗？
安全吗？
我手边目前已有的是Lock&Lock的，
号称可达400度（当初是看这个标示觉得很厉害才买的，今天买竟然没想这麽多）
上盖甚至可耐热200度
这样是不是乐扣比较安全？
不过乐扣耐温差是120度
请问有人拿好市多这组进烤箱吗？
实测最高温到几度没问题呢？
先谢谢大家回答。
https://i.imgur.com/zTc9k0T.jpg
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.77.255.184
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1515772445.A.F56.html
1F：→ Oswyn: 所以没烤到230以上时可以安心用不是吗XD 61.230.202.196 01/13 00:36
2F：→ Oswyn: 玻璃传热不好一般也不太会拿烤什麽高温61.230.202.196 01/13 00:38
3F：→ Oswyn: 大多也是烤下焗烤起司，用不到最高温吧61.230.202.196 01/13 00:39
4F：→ Inory0216: 他都跟你说最高温了...而且一般烤东西122.117.213.103 01/13 00:40
5F：→ Inory0216: 的温度220以经算很高了，烤鸡或欧包类122.117.213.103 01/13 00:40
6F：→ Inory0216: 才用230以上122.117.213.103 01/13 00:40
我看过用乐扣考鸡腿的食谱耶，调250度。
7F：→ Oswyn: 用这麽厚的玻璃容器还到200以上的机会几稀61.230.202.196 01/13 00:52
8F：→ latte2016: 所以说明书上的说明不算？一定要别人27.52.129.171 01/13 01:00
9F：推 latte2016: 用过的经验才算？！看来以後会常看到27.52.129.171 01/13 01:00
10F：→ latte2016: 此类文章了，因为大家比较喜欢看使用27.52.129.171 01/13 01:00
11F：→ latte2016: 者见证。27.52.129.171 01/13 01:00
本来就比较想看使用者见证啊？实验和教科书请问你喜欢哪一个？不知道哪里得罪你欸^_
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※ 编辑: venusscar (42.77.255.184), 01/13/2018 01:15:41
12F：→ cata: Cook板有相关讨论喔 烤箱实际温度不等於表定 118.160.77.230 01/13 01:40
13F：→ cata: 温度 过高过低都有可能 而且玻璃怕温差大 每 118.160.77.230 01/13 01:40
14F：→ cata: 个人操作的手法、器具、烤的东西都不同 别人 118.160.77.230 01/13 01:40
15F：→ cata: 没事也不能保证我用就万无一失 要开高温烤 118.160.77.230 01/13 01:40
16F：→ cata: 还是避开玻璃器皿吧 118.160.77.230 01/13 01:40
17F：→ venusscar: 好的，谢谢你～ 42.77.255.184 01/13 03:11
18F：推 idnnl: 烤箱设定温度跟实际温度有落差 摆支烤箱温 1.161.66.210 01/13 15:46
19F：→ idnnl: 度计就知道了～ 1.161.66.210 01/13 15:46
20F：推 conundrum: 如果烤鸡等较高温还是用铁盘或铸铁锅 114.44.182.125 01/13 16:34
21F：推 darkelecy: 我有上一代的组合 烤鸡腿我通常用220118.166.214.135 01/14 16:34
22F：→ darkelecy: 度没问题 但我没烤过更高温度118.166.214.135 01/14 16:34
23F：推 mainori: 玻璃的等级也有分的~而且可能原本烤没问 114.137.2.87 01/14 18:20
24F：→ mainori: 题，但不小心有敲出肉眼看不到的细小裂 114.137.2.87 01/14 18:20
25F：→ mainori: 痕，下回烤可能就爆了 114.137.2.87 01/14 18:20
26F：推 yeugyeug: 我都直接拿来烤 这个牌子我觉得比康宁好 223.140.89.50 01/24 12:58
27F：推 Softrella: 我烤过好几次都没问题啊 220.135.28.76 01/27 00:02