作者ja11s4o1n7 (小奕)
看板baking
标题[问题] 熔岩舒芙蕾
时间Tue Jan 3 19:42:56 2017
想请教有版友试过在原味的舒芙蕾倒入烤碗後
塞入冷冻过後的巧克力，这样是否能让舒芙蕾正常长高，然後内部又有熔岩巧克力呢？
有试着搜寻过，但没有找到类似的配方，因为家人有的想吃原味，有的想吃巧克力口味，
不知道有没有这种投机的方式。
谢谢~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 117.19.114.53
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※ 编辑: ja11s4o1n7 (117.19.114.53), 01/03/2017 19:48:56
1F：→ Junchoon: 这样可能会没办法均匀的长高喔... 01/04 00:24
2F：推 ji3g4m6: 舒芙蕾的话应该油脂多一点就可以有半熟的感觉？做过巧克 01/04 08:45
3F：→ ji3g4m6: 力版的！需要的话可以私讯配方。 01/04 08:45