作者Agneta (期待艳阳天)
看板baking
标题[点心] oreo黑白巧克力球。
时间Sun Jun 10 09:28:59 2012
※ [本文转录自 cookclub 看板 #1Fq_WXXw ]
作者: Agneta (期待艳阳天) 看板: cookclub
标题: [食谱] oreo黑白巧克力球。
时间: Sun Jun 10 09:27:58 2012
图文步骤blog版：
http://ppt.cc/bpR6
几片OREO饼乾，加一点巧思小变化，
做出精致的白巧克力球！感觉情人节也满适合哈。
材料作法，都非常简单喔，如果家里临时有客人，
短短时间内就能准备，配咖啡或茶，吃可爱的小点心闲聊一下午。^^
<材料>
Oreo 饼乾 80 g
cream cheese 30 g
白巧克力 适量
<作法>
1. cream cheese 放软。
2. OREO饼乾弄碎成饼乾粉，加入cream cheese均匀拌开。
(有调理机在手边的话，大概不用3分钟就完成了，)
(先把饼乾放入调理机打碎，再直接加入cream cheese继续打几秒钟就好罗。)
3. 将饼乾起司粉用手揉成丸子大小，送入冷冻冰30分钟。
4. 融化白巧克力，看要用隔水加热或是微波炉都可以。＊
5. 冰好的饼乾球取出，放在白巧克力中滚动，到看不到黑色部分。
6. 全部白巧克力球做好後，用塑胶袋装小部分剩下的白巧克力，
在塑胶袋的角剪出小洞，随意在白巧克力上挤出线条。
7. 将做好的OREO夹心白巧克力球放在冷藏保存喔。
＊ 微波炉融化巧克力时，一次不要加热太久，采用少量多次为原则。
例如起先加热10秒，拿出来拌一拌，如果融化不够，
再继续用5秒加热直到全部融化。
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◆ From: 123.205.26.29
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※ 转录者: Agneta (123.205.26.29), 时间: 06/10/2012 09:28:59
1F：推 jt17380:看起来好好吃^^ 06/10 21:31
2F：→ Agneta:谢谢:DD 06/12 13:20
3F：推 aliciahericc:你好棒我好喜欢你的网志！！谢谢分享 06/12 15:11
4F：→ Agneta:^///^ 谢谢你~欢迎有空常来坐坐一起分享吧:)) 06/12 18:22