作者SMALLZOZO (May I.......)
看板baking
标题[问题] 纸包蛋糕
时间Mon Nov 14 21:14:03 2011
请问有人做过这种蛋糕吗
想请问香港所使用的牛油纸是否跟我们用的烘焙纸相同呢
另外我一直以为这种蛋糕是戚风体 可是它使用的是动物油跟栗粉
想问如果没有栗粉可以用什麽替代呢
谢谢
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1F：→ Junchoon:栗粉还是粟粉？粟粉就是广东话的玉米粉啊～ 11/15 16:30