作者pttloveyou (早知道)
看板baking
标题[洽特] 看烘培版之感想
时间Thu Jul 2 17:05:19 2009
爬烘培版好一阵子了，
每每看到各式各样的食谱与成品
及问题与解答时，
就觉得实在很不可思议。
到底版上卧虎藏龙的人有多少??
难道大家都拥有专业背景嘛??
实在非常非常好奇!!!
假装来想像....
平时是公司行政助理，每天对着电脑打报表/文件
晚上或假日时，却在家变出不输外面商店卖的烘培点心。
光是想像，我就觉得很厉害ㄟ!!
真的很想来问问，
大家的正职及专业背景到底是什麽???
又是如何学习烘培的呢???
((这样的文有没有违版规呢??))
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.105.97.200
1F：推 Ianzoo:因为一般面包店的东西实在不怎麽样 XD 07/02 17:10
2F：推 meisterhaft:没有违规~请放心XD 07/02 17:16
3F：推 mangomilk:我没有版上的版友厉害，但是至少也是可以做出比外面好吃 07/02 18:44
4F：→ mangomilk:的蛋糕，因为外面卖的真的不怎麽样...＋1 07/02 18:45
5F：推 sagaf:我是被逼出来的！输人不输阵，住在德国怎能输给德国人^^ 07/02 19:14
6F：推 immto:上次第一次做布里欧许也觉得也太好吃了XDDD (极新手的人) 07/02 19:31
7F：推 sunnypie1992:我我我，我是因为台湾买不到我喜欢吃的而辽下企... 07/02 21:05
8F：→ justbeauty:我是因为想自己做比较放心，所以先有了面包机，但是 07/02 22:51
9F：→ justbeauty:面包机做出来很难吃，就开始练习用烤箱了。没想到竟 07/02 22:52
10F：→ justbeauty:这麽容易就大成功罗！ 07/02 22:52
11F：推 emmalee:我是新手，因为喜欢吃，外面卖的又特贵不如自己做!! 07/02 23:06
12F：推 cacabadger:我超弱.只是觉得外面的成品都加了一堆拉哩拉杂的化学物 07/03 00:53
13F：→ cacabadger:然後又卖很贵.根本就暴利嘛...加上兴趣才开始玩一下XD 07/03 00:54
14F：推 flamedevil:EX:自己做的打死外面一堆,料又实在..重量就有差了.. 07/03 06:54
看大家都是因为自己贪吃/想吃/爱吃...XDDD!!
这样就可以ㄧ步步钻研出那麽多的"专业知识"跟技巧喔!!??
你们是不是太厉害了呀!!
我自己练了好久，都还作的不好....真是很没慧根啊!! ..>"<
※ 编辑: pttloveyou 来自: 59.105.97.200 (07/03 10:01)
15F：推 flamedevil:面包重要是发酵,先把这搞好就成功一大半了.. 07/03 10:21
16F：推 lightnew:贪吃+1XD 我觉得遇到好老师很重要说 像我这麽弱 07/03 10:33
17F：推 benson0204:肉脚一枚～为了肉桂卷才去上课，幸好有阳光派肉桂卷^^ 07/03 10:33
18F：→ lightnew:自己钻研不出什麽>''< 都自己乱做XD 07/03 10:33
19F：推 rheah:我是因为国小时告白自己学做泡芙送男生，就开始踏上不归路 07/03 11:10
20F：推 sunnypie1992:楼上的理由好猛 XD 07/03 12:23
班森大的"阳光派"肉桂....难道是版上的阳光派大大做的??
※ 编辑: pttloveyou 来自: 59.105.97.200 (07/03 13:38)
21F：推 rheah:你应该要听听後续....我失败了..因为小时候不懂什麽是卡士达 07/03 13:55
22F：→ rheah:酱。就觉得长的像沙拉，直接买桂冠沙拉灌进去@@所以我失恋了 07/03 13:58
23F：推 cuteterisa:楼上 XDDD 加美奶滋 XDDDD 下次试试看 :p 07/03 14:25
24F：推 sunnypie1992:回原PO：是我新推出的产品...再写下去我怕被版主吹哨 07/03 16:41
25F：→ sunnypie1992:子或发黄牌 :p 07/03 16:41
26F：→ sunnypie1992:rheah: 这个更猛 :D 07/03 16:42
27F：推 emmalee:泡芙配美奶滋…碰出绝妙新滋味~~~我下次也要这样做给我闪 07/03 16:58
28F：→ emmalee:光吃～～XDDDD 07/03 16:59
29F：推 rheah:emmalee~~~不好吧，这样会让他变成别人的男友喔..... 07/03 17:22
30F：→ imshoi:为了获得某种满足感跟成就感所以喜欢做。美乃滋泡芙好酷XD 07/03 17:51
31F：推 Mereta:自己做有成就感+1 07/03 17:56
32F：推 aee5210:rheah大的经历真是太经典了!!!XDDD 07/03 21:36
33F：推 namekiss:那做成功後 会有男友吗?>< 哈哈哈 07/03 22:04
34F：推 hyperboreans:大家都好有趣啊~阿饼的肉桂卷看起来真的很好吃呢 07/03 22:18
35F：推 benson0204:rheah的理由让我佩服～ XD 不推阿饼的肉桂卷会良心不安 07/03 22:45
36F：推 sr14:rheah的理由 有上笨板的潜力XDDDDDD 07/04 02:20
37F：推 capik:那个不会欣赏rheah泡芙的男生，是自己没口福.... 07/04 06:17
38F：→ capik:要是我，早就把她娶回家了！ 07/04 06:17
39F：→ capik:我要大声的告诉版上的女生～～做成功一定会有男友..... 07/04 06:22
40F：推 cuteterisa:楼上说的不准 我这麽会做菜 烘焙也OK 但为何嫁不掉?!!! 07/04 14:48
41F：→ rheah:我应该给他看我双层翻糖蛋糕的照片，雪耻一下！！！ 07/04 19:29
42F：推 iamnotfat:那会做甜点的男生 可不可以也有女友^_^ 我也是爱吃一族 07/04 23:40
43F：推 eggnes:因为男友说想要开蛋糕店=_=开始我没日没夜做面包的日子... 07/05 03:42
44F：→ eggnes:目前学龄一个多月，希望有恒心继续学下去，没开店就当主妇 07/05 03:43
45F：→ eggnes:先修XD 07/05 03:43
46F：推 hyperboreans:会做甜点的男生一定交的到女友的喔~~ 07/05 13:19
47F：→ capik:会作甜点的男生不一定交的到女朋友～～我可以作证！ XD 07/05 16:25
48F：→ capik:诗诗～要不要私下把你的交友条件给我～我有一堆老师朋友单身 07/05 16:25
49F：→ capik:如果你不嫌弃的话，我做个媒，赚个现成媒人费！...哈 07/05 16:26
50F：→ capik:因为我才不信会作吃的女生～会消不出去..... 07/05 16:26
51F：→ capik:当然～版上女生觉得男老师可以当朋友的，我都可以帮忙介绍喔 07/05 16:28
52F：→ capik:毕竟优秀的女生不能寂寞！ 07/05 16:28
哇哈哈~!我没机会了!!
※ 编辑: pttloveyou 来自: 59.105.97.200 (07/06 21:58)