作者haryewkun (Har)
看板ask-why
标题Re: [请益] 为什麽现代人普遍会怕吃"虫"
时间Sat Feb 7 05:51:26 2009
※ 引述《micklin (离乡背井的米克)》之铭言:
: 原文是说家畜「本来」就必须温驯易养, 而我是在解释,
: 用现在眼光来看很温驯的家畜, 当初并不会是温驯易养,
: 而是人类驯化的结果.
不过话说回来,印象中我曾经看过一本书,谈到这个话题,说起当年人类曾
经选择了九种动物,尝试作为食物来源。
後来只剩下五种可以驯养到普及化的程度,这五种动物,就变成现代人的食
物来源。
书中说,如果不是因为无法驯养,否则河马会是一个很好的食物来源,河马
的奶汁也很丰富。
如果我对该书的内容理解没有错误的话……我觉得驯化也有一个程度,不是
所有动物,都可以被驯养。
当然像狼->狗那样,花几千年培养出一个新物种来也不是不可能的,但这是
否符合经济效益就是一个问题了……
至於原本的问题,虫是不是能够大量驯养……我觉得,这个问题,是不是应
该从古代人的角度去看?
我们现代人很容易就做出玻璃镜、钢网,可以防止昆虫飞走,古代要这样做
应该很困难吧?
就我个人的感觉,造个狗屋、猪栏,应该比造个可以养蝗虫的笼子容易吧。
至於烹饪方面,大部分昆虫能够被直接烹饪吗?如果要逐一处理,那么这方
面就会很耗时……
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1F:推 chenglap:那本书可能是「枪炮, 病菌与钢铁」 02/07 09:32
2F:→ haryewkun:查了一下,是《富裕之路》 02/09 02:12
3F:→ haryewkun:而且我的数据也写错了,不是九种选出五种,而是从一百四 02/09 02:13
4F:→ haryewkun:十八种大型哺乳动物中,选出五大九小。 02/09 02:14
5F:→ haryewkun:其中五大是绵羊、山羊、牛、猪、马 02/09 02:15
6F:→ killeryuan:那就是了 大概译名不同 02/10 01:40
7F:→ haryewkun:咦?两个是同一本书吗? 02/10 05:45