作者KyleTso (Can't?)
看板ask-why
标题[请益] 为什麽煮水饺的时候，水滚了要加水?
时间Thu Dec 29 00:34:33 2005
想了很久想不出来为什麽
煮水饺，水滚了要加凉水让水变成不滚
这用意是什麽?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.255.62
1F：推 newbrand:因为要滚多次一点,让里面的内馅熟..如果有大锅子不加水也 12/29 00:36
2F：→ newbrand:无所谓,因为不怕水会跑出来~ 12/29 00:37
3F：推 KyleTso:一直滚的话 内馅会比不容易熟吗? 12/29 00:41
4F：→ KyleTso: 比较 12/29 00:43
5F：推 redmilk:我家都是改小火就好@@ 12/29 00:46
6F：推 peterwww:会不会是防止皮破啊? 12/29 13:25
7F：推 Aldebaran:跟煮面一样 皮会比较Q 就降 12/29 20:23