作者ggski (小鸡会滑雪)
看板ask-why
标题Re: [请益] 为什麽没有炸牛排?
时间Thu Sep 29 10:09:06 2005
※ 引述《kchih (kchih)》之铭言:
: 请问为什麽市面上没有看到炸牛排 (也许有?)
: 鸡排 猪排 鱼排 都有
: 但是好像没看到有什麽炸牛排羊排... WHY?
食物用炸的是最简单不用思考的烹调方法
因为只要丢进去油里就OK拉
一些没有什麽饮食文化的国家或地区都是酱
例如美国的炸鸡,薯条,洋芋片或台湾路边摊的咸酥鸡那类的
尤其台湾的咸酥鸡摊还真是猛阿
什麽都能炸
连青椒香菇豆荚那类蔬菜都能炸
反正就是都丢进去就对了
还有相传台湾的咸酥鸡就是模仿麦克鸡块失败的作品
以为只要把鸡肉切小块丢进去炸就出来了
没想到照就了今天台湾大街小巷的咸酥鸡
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◆ From: 218.175.41.16
1F:推 gamer:炸并不是低阶饮食文化,西餐中也有炸的煮法。 09/29 19:37
2F:→ gamer:看看料理东西军就知道了 09/29 19:38
3F:→ ciswww:最後三行是谣言 咸酥鸡比麦克鸡块还早出现 10/01 00:50