http://www.epochtimes.com/b5/5/8/12/n1016057.htm 「满汉全席」兴起於清代，是集满、汉等各族菜点之精华而形成的历史上最着名的中华大 宴。满汉全席分为六道宴席，每日一道六日吃完。第一道席：燕菜席；第二道席：鱼翅席 ；第三道席：鲍鱼席；第四道席：野味席；第五道席：海珍席；第六道席：素斋席。 http://www.chinalane.net/teacherzone/addons/life/00000806.html 现在各地都有满汉全席，菜色的品种和数目并不相同，多的有180多种，少的只有60多种 。用料除了名贵的熊掌、鱼翅、燕窝等外，还有其他地方特产。 ※ 引述《clovevcat (坚定一个目标)》之铭言： : 我用了google大神查了一下 : http://www.haoyah.com/cook_food/foodchina/manhan.asp : 但是...它只提到: : 满汉全席上菜公冷菜﹑头菜﹑炒菜﹑饭菜﹑甜菜﹑点心和水果等﹐ : 一般起码一百零八种﹐一般分三天吃完。 : 我想问说到底有没有个规定说煮哪些东西才算是满汉全席呢?? : 还是只要掌握其中的精神所烹煮出来的料理就可以称做是满汉全席?? : (跟中华一番一样最後一集@@") --

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