作者zzedm (edm)
看板ask
标题[请问] 曾经听过冰箱内最新鲜的水果或食物先吃
时间Mon May 18 12:27:04 2026
曾经听过冰箱内最新鲜的水果或食物先吃
是有其道理吗?还是哪些先买的最先吃
到底怎麽区分两个选择的品项?
有人知道吗?
谢谢
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1F:推 simonfz: 完全没道理!这根本是「土豪式吃法」。 05/18 13:22
2F:→ simonfz: 你把最新鲜的先吃掉,旧的就会被冷落到坏掉。 05/18 13:22
3F:→ simonfz: 然後你又要买新的,继续吃最新鲜的。 05/18 13:22
4F:→ simonfz: 旧的永远吃不到,恭喜你,你的冰箱正式成为「高级厨余培 05/18 13:22
5F:→ simonfz: 养箱」! 05/18 13:22
6F:推 simonfz: 好啦,开玩笑,这个说法在营养学上有其生化基础,但在食 05/18 13:25
7F:→ simonfz: 品安全与卫生管理上却是错误的策略。以下为严肃且客观的 05/18 13:25
8F:→ simonfz: 科学根据分析: 05/18 13:25
9F:→ simonfz: 1. 具备道理的科学面:营养最大化 05/18 13:25
10F:→ simonfz: 维生素与抗氧化物降解: 蔬果自采收那一刻起,细胞便开 05/18 13:25
11F:→ simonfz: 始衰老。即便处於冰箱的低温环境,水溶性维生素(如维生 05/18 13:25
12F:→ simonfz: 素 C、B 群)及多酚等抗氧化物质仍会随时间氧化并持续流 05/18 13:25
13F:→ simonfz: 失。因此,先吃最新鲜的食物,确实能让人体摄取到最高浓 05/18 13:25
14F:→ simonfz: 度的微量营养素。 05/18 13:25
15F:推 Lailungsheng: 你说的是去便利商店的冰箱吧XD我确实是这样拿:P 05/18 14:44
16F:→ xga00mex: 不缺钱不怕浪费当然吃最新鲜的就好 冰箱只是延迟腐败 05/18 16:30
17F:→ xga00mex: 但只有隔夜菜这类加热过的东西放两天就建议别吃了 05/18 16:32
18F:推 shintz: 别把冰箱塞满就好了 05/18 18:59
19F:嘘 james4141989: 欸不是,旧的没吃完你干嘛买啊? 05/18 19:23
20F:→ ltytw: 只有气味沾染问题吧? 例如水果放在鱼的旁边 05/18 19:33
21F:推 BMOI: 一楼发言好AI;旧的没吃完干嘛买新的?一直吃旧的不就自讨苦 05/18 22:04
22F:→ BMOI: 吃,把新鲜的放到不新鲜,花钱吃不新鲜? 05/18 22:04
23F:推 littledoges: 我都先进先出 05/18 22:14
24F:→ QQ101: 不新鲜的就丢了啊 不要买来屯 买刚好吃完就好 05/18 22:31
25F:推 KingSccasher: 垃圾ai滚远点 05/18 23:42
26F:推 n61208: 原po是在问外食吗? 超商超市这种 05/19 18:21
27F:推 jankowalski: 新的放进去,旧的拿出来. 这样就永远有旧的可以吃 05/21 00:21
28F:→ ALEGG: 没有 05/23 09:01