作者AltF4S (宁鸣而死不默而生)
看板ask
标题[请问] 北北桃有高雄港园牛肉面口味的牛肉面吗
时间Sun Jun 30 09:54:36 2024
是这样的，我曾经在高雄住过一小段时间，吃过一间
高雄排行前十推荐美食的"港园牛肉面"，非常喜欢他牛肉面的口味
我在台湾吃过非常多家的牛肉面，都没有跟他有一样的口味
现在跑到北部定居，想问一下，有没有人吃过这间牛肉面&在北部吃过
类似口味的牛肉面呢??
谢谢回答的大大
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1F：推 if4: 我觉得你是来踢馆的，高雄吃一吃很过瘾，看北部有没有更好吃 06/30 12:11
2F：→ if4: 的，我自己的感觉是外省人煮的牛肉面汤头最好牛肉最好吃 06/30 12:11
3F：推 AltF4S: 抱歉我没有描述清楚！我意思是”口味”！好吃的牛肉面很 06/30 12:20
4F：→ AltF4S: 多啊，但他们家牛肉汤跟面身很独特！ 06/30 12:20
5F：→ AltF4S: 我在高雄住过一段时间，现在有点乡愁（?）想看看北部有 06/30 12:21
6F：→ AltF4S: 没有同口味牛肉面 06/30 12:21
※ 编辑: AltF4S (101.12.150.167 台湾), 06/30/2024 12:45:12
7F：→ simonfz: 个人觉得港园很像猪肉高汤的牛肉面XD 目前北北还没吃过 06/30 13:59
8F：→ simonfz: 类似的 06/30 13:59
9F：推 pbjojo: 猪油+牛油+牛卤汁拌面，高雄乾面的本体就是猪油，港园就是 07/01 10:33
10F：→ pbjojo: 把高雄乾面结合牛肉面，其他地方乾面多半肉燥或酱油或卤汁 07/01 10:34
11F：→ pbjojo: 所以应该不太会有这个类型的牛肉拌面，回高雄可以外带生面 07/01 10:35
12F：→ pbjojo: 回去煮，这样面就不会糊掉 07/01 10:36
原来是这样啊 感谢你 不过可惜了 我住的地方自己开伙比较不方便
好想找到雷同的面摊QQ
※ 编辑: AltF4S (106.1.217.144 台湾), 07/02/2024 06:14:59