作者iLeyaSin365 (365)
看板ask
标题[请问] 问一种面包
时间Mon Nov 20 01:42:06 2023
妈妈在路上买到一种面包，
表皮是如丹麦吐司皮的口感，
如麻花般交缠在一起，
有洒一点不知道什麽粉
可能奶粉 有点黑 很细
内层是上下切开夹入发泡白奶油，
面包层里有些微类似乳玛琳颜色的（淡黄色）...可能是乳酪质地的细丝混合物
面包条咬开的断面就是奶油跟乳酪质地的细丝
面包的质地类似布里欧许（一种奶油含量高的面包）
这叫什麽种面包？
https://i.imgur.com/OUzHvjR.jpg
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1F：推 TokiwaKurumi: 花生奶油夹心...？11/20 02:26
2F：→ TokiwaKurumi: 也可能是豆粉11/20 02:27
完全没有花生的味道 应该不是花生
3F：推 whoamiaa: 感觉是台式的那种11/20 15:22
是台式面包的
※ 编辑: iLeyaSin365 (111.82.55.65 台湾), 11/20/2023 22:55:12
4F：推 s910928: 手撕 11/22 12:39