作者perf1ct (霸气小鲜肉)
看板ask
标题[请问] 不含海鲜的火锅料
时间Fri Dec 17 19:22:20 2021
最近要跟朋友办火锅趴
在下被分配到准备火锅料,但朋友中有人不能吃海鲜(会过敏)
稍微找一下发现好像大部分都含有鱼浆
只找到蛋饺/燕饺/小贡丸
不含海鲜的火锅料应该还有很多种类只是本鲁太笨认不出名称
想知道还有什麽可以买
以上.....求解
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.252.183.253 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/ask/M.1639740142.A.366.html
1F:→ BigCat: 蔬菜水果肉类菇类 找新鲜食材就好了 12/17 19:23
2F:→ BigCat: 冬粉泡面之类的也可以吧 12/17 19:24
3F:推 romand: 参考关东煮 12/17 19:24
4F:→ robrob99: 豆腐 豆皮 高丽菜 或是直接找素料就好 12/17 19:25
5F:→ BigCat: 不然随便找家火锅店看他们有什麽食材再删掉海鲜类就好啦 12/17 19:25
6F:→ BigCat: 关东煮OK的话寿喜锅相扑锅之类的也可以参考吧 12/17 19:26
7F:→ BigCat: BTW 我吃虾子吃到进急诊过,但鱼板之类的完全没问题,供参 12/17 19:27
8F:→ oguesto: 豆制品(豆腐百页豆皮豆干兰花干)菇类(香菇杏鲍菇雪白菇 12/17 19:29
9F:→ oguesto: 鸿禧菇金针菇黑木耳)米血鸭血鸟蛋海带芽...打开google地 12/17 19:29
10F:→ oguesto: 图搜寻卤味 参考他们的菜单 12/17 19:29
11F:推 dobioptt: 素料行买得到的绝对都合乎条件, 其实味道还不错 12/17 19:30
12F:→ medama: 就不要买火锅料啊 煮菜煮肉就好 12/17 20:31
13F:→ Kukuxumusu: 开一锅纯动物跟豆类制品的啊 12/17 20:32
14F:推 w4: 蔬菜 陆地上的肉类 12/17 22:02
15F:推 KingSccasher: 火锅料恶恶恶 不过你可以买新竹贡丸 12/18 01:18
16F:→ miniUU: 火锅料少吃啦,都n次加工了 12/18 08:18
17F:→ litwild: 你直接问对方火锅料可以吃哪些.比你自己想半天准得多 12/18 09:22
18F:→ OrzOGC: 纯肉锅啊 四脚和二脚的 12/18 10:00
19F:推 ChungLi5566: 我海鲜过敏 火锅不会跟别人共锅 12/18 12:41
20F:→ ChungLi5566: 有些蛋饺也会在肉末加鱼或虾增加风味 12/18 12:42
21F:→ ChungLi5566: 火锅汤底的鲣鱼之类的味道我也pass 12/18 12:42
22F:推 QQ101: 蒟蒻@@ 12/19 11:28
23F:推 jidou: 综合其他人写的1.过敏者吃分开锅。2.直接问过敏者比较好。 12/19 19:04
24F:→ culinpassion: 去卤味摊一趟就知道要怎麽准备了 12/20 20:51